Baden · Deutschland
Schaumwein, brut
13,95 €
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Oberrotweiler Chardonnay Sekt, Brut, Baden, 2023, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Baden (Deutschland), mit 12,7 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 781 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
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Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Helles Gelb-Grün und exotische Fruchtaromen prägen das Bouquet dieses Sekts, ergänzt durch champagnertypische Brot- und Säurenoten. Am Gaumen zeigt sich eine herbe Struktur, begleitet von eleganter Säure und ausgewogener Cremigkeit. Die vulkanischen Böden am Kaiserstuhl verleihen dem Wein markante Mineralität und Tiefe. Der Geschmack überzeugt durch einen eleganten Charakter, der den Sekt als Aperitif und Begleiter festlicher Anlässe qualifiziert. Der Oberrotweiler Chardonnay Sekt 2023 wurde vom Oberrotweiler Winzerverein eG hergestellt und erhielt 90,5 Punkte bei Falstaff.
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | brut |
| Land | Deutschland |
| Region | Baden |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,7 % vol |
| EAN | 4002140275221 |
| Rebsortenanteile | 100 % Chardonnay |
| Passt zu | Aperitif |
| Auszeichnungen | 90 Punkte Falstaff |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Oberrotweiler Winzerverein - Bahnhofstraße 31, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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