Baden · Deutschland

Oberkircher Scheurebe Spätlese, Süß, Baden, 2023, Weißwein

Weißwein, süß

  • Scheurebe
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Oberkircher Scheurebe Spätlese, Süß, Baden, 2023, Weißwein: ein süßer Weißwein aus der Rebsorte Scheurebe, Jahrgang 2023, aus Baden (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 9,50 € für die Flasche, 14,49 € inklusive Versand (12,67 € pro Liter). Von den 14773 Weißweinen im Vergleich sind 2364 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Scheurebe

Scheurebe ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
süß

Beschreibung des Händlers

Dieser Weißwein aus Baden fasziniert mit seiner hellgoldgelben Farbe. Schon in der Nase begeistert die Oberkircher Scheurebe Spätlese 2023 mit einem fruchtigen Bukett von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit, Melone, Ananas und Physalis. Untermalt wird das Aromenensemble von blumigen Noten, reifen Birnen und Äpfeln. Am Gaumen offenbart sich eine erfrischende Säure, kombiniert mit viskoser Fruchtsüße, die dem Wein eine opulente und langanhaltende Fruchtigkeit verleiht. Fein abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch subtile Anklänge von Butter und Pilzen. Ideal zu mildem Käse, Pasta und Geflügel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteScheurebe
Jahrgang2023
Geschmacksüß
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11,5 % vol
EAN4003104006103
QualitätsstufeSpätlese
Anschrift Hersteller/ImporteurRenchener Str. 42, 77704 Oberkirch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Scheurebe

Eine deutsche Rebsorten Kreuzung, 1916 von Georg Scheu gezüchtet. Vor allem in der Pfalz, Rheinhessen und Franken angebaut. Aromatische Weißweine mit schwarzer Johannisbeere, Cassis, Grapefruit, Pfirsich und exotischen Früchten. Lebendige Säure, markanter, eigenständiger Charakter, der die Sorte unverwechselbar macht. Sowohl trocken als auch in edelsüßen Versionen entwickelt die Sorte beeindruckende Tiefe. Asiatische Küche, Aperitif, Spargel, Foie Gras oder edelsüße Versionen zu Desserts sind klassische Partner.

Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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