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Über diesen Wein
Oberbergener Baßgeige Ruländer Beerenauslese, Edelsüß, Baden, 2018, Weißwein (0,375 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Ruländer, Jahrgang 2018, aus Baden (Deutschland), mit 9 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,95 € für die Flasche, 30,94 € inklusive Versand (69,20 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 10670 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Ruländer ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
edelsüß
Beschreibung des Händlers
Der Oberbergener Baßgeige Ruländer Beerenauslese 2018 aus Baden präsentiert eine samtige Honignote und eine vielfältige Aromenwelt von Trockenfrüchten, Feige und Akazienhonig. Die harmonische Süße verbindet sich mit Nuancen von Honigmelone und Vanille zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis, das durch einen Hauch von Karamell ergänzt wird. Die 0,375-Liter-Flasche betont den besonderen Charakter dieses edelsüßen Weißweins, der sich gut zu Blauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts eignet.
Eine traditionelle deutsche Bezeichnung für den Grauburgunder. Meist für reifere, oft restsüße oder edelsüße Versionen verwendet. Vollmundige Weißweine mit reifer Birne, Quitte, Honig, gelben Früchten und feiner würziger Tiefe. Moderate Säure, warmer, einladender Charakter, besonders in den höheren Prädikatsstufen wie Spätlese und Auslese. Aus Baden und der Pfalz stammen Versionen mit Substanz und Tiefe. Gänsebraten, Foie Gras oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Region
Baden, Deutschland
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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