Nussbrunnen Hattenheim Riesling Grosse Lage Bio, Trocken, Rheingau, 2023, Weißwein
Weißwein
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Rheingau · Deutschland

Nussbrunnen Hattenheim Riesling Grosse Lage Bio, Trocken, Rheingau, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Nussbrunnen Hattenheim Riesling Grosse Lage Bio, Trocken, Rheingau, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 54,99 € für die Flasche, 59,98 € inklusive Versand (73,32 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2828 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der 2023er Hattenheim Nussbrunnen Riesling Große Lage Bio aus dem Rheingau besticht durch frische Eleganz. Die Trauben wurden von Hand gelesen und biologisch angebaut, was die Qualität der Großen Lage sehr gut widerspiegelt. Klar strukturiert zeigt sich der Wein mit feiner Mineralität und lebendiger Säure. Am Gaumen entfalten sich Aromen von gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten. Seine dezente Art macht ihn vielseitig einsetzbar, etwa zu Fischgerichten, feinem Gemüse oder asiatischer Küche. Das Weingut Balthasar Ress legt großen Wert auf nachhaltige Methoden und sorgfältige Arbeit.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4018847119584
QualitätsstufeGroße Lage
Rebsortenanteile100 % Riesling
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurBalthasar Ress Weingut KG, Rheinallee 50, 65347 Eltville-Hattenheim
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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