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Grillo ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Grillo
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|---|---|
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Gut zu wissen
Novantaceppi Grillo Sicilia DOC Jg. 2025: ein Wein aus der Rebsorte Grillo, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 6,74 € für die Flasche, 12,74 € inklusive Versand (8,99 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
| Rebsorte | Grillo |
|---|---|
| Jahrgang | 2025 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Passt zu | Aperitif, Fisch |
| Händler | weinunion.de |
Strohgelbe Farbe, in der Nase tropische Noten von Mango und Papaya, harmonisch und ausgewogen, passt perfekt zu Fischgerichten oder als Aperitif. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 74 Brennwert Kj: 312 Fett: 0 Fettsaeure: 0 Eiweiss: 0 Kohlenhydrate: 1,1 davon Zucker: 0,6 Salz: 0 Zutaten : Zutaten: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose , Citronensaeure , Gummiarabicum , Kaliumpolyaspartat , Saeureregulatoren: enthaelt Apfelsaeure und-oder Citronensaeure und-oder Weinsaeure
Rebsorte
Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Siziliens. Sowohl frische trockene Weißweine als auch die Basis für den traditionellen Marsala. Zitrusfrüchte, Apfel, Mandel, weiße Blüten und mediterrane Kräuterwürze prägen die Aromatik. Moderate Säure, voller Körper, einladender Charakter, der die warme Sonne Siziliens widerspiegelt. Antipasti, Pasta con le sarde, gegrillter Fisch, Meeresfrüchte oder sizilianische Spezialitäten sind klassische Partner.
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Grillo ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Aperitif, Fisch.
Am besten mit 10–12 °C.
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Novantaceppi Grillo Sicilia DOC Jg. 2025
