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Über diesen Wein
Noovi »Prestige« Rosé Alkoholfrei: ein Roséwein aus der Rebsorte Cuvée, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 11,95 € für die Flasche, 14,84 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 748 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Rosé voller Finesse Der NOOVI Rosé Prestige zeigt, dass alkoholfreier Rosé heute höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden kann. Grundlage ist eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée verschiedener Trauben, deren Säure- und Zuckerstruktur gezielt auf die Entalkoholisierung abgestimmt wird. Ein innovatives Verfahren zur Aromenrückgewinnung sorgt dafür, dass die charakteristischen Duft- und Geschmacksstoffe bereits vor der Entalkoholisierung gesichert und anschließend wieder eingebunden werden. So bleibt die typische Fruchtigkeit des Rosés erhalten und verbindet sich mit einer bemerkenswert harmonischen Stilistik. Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Wein mit elegantem Charakter, der nicht nur bewusste Genießer begeistert. Die Silbermedaille bei Mundus Vini Non Alcoholic unterstreicht zusätzlich den hohen Qualitätsanspruch dieser Cuvée.Im Glas schimmert der Rosé in einem zarten Blassrosa mit kupfernen Reflexen. Das Bukett wird von Mirabellen, frischen Erdbeeren und gelbem Apfel geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein angenehm körperreich und wird von einem feinen Schmelz getragen. Der fruchtige Nachhall wirkt frisch, harmonisch und lädt zum nächsten Schluck ein.Ob als Aperitif oder zu leichter Sommerküche – der NOOVI Rosé Prestige überzeugt mit Eleganz, Frische und einer authentischen Rosé-Aromatik ganz ohne Alkohol.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Roséwein
Rebsorte
Cuvée
Land
Deutschland
Inhalt
0,75 l
EAN
4038607012030
Händler
ludwig-von-kapff.de
Angebot
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Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
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