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Über diesen Wein
Nicolas Joly Les Vieux Clos Savennières Bio 2023: ein Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2023, aus Savennières (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit vinocentral.de: 55,00 € für die Flasche, 61,90 € inklusive Versand (73,33 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 13392 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
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