Deutschland

Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder

Weingut Nico Espenschied und der Espenhof

Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder
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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Grauburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, aus Deutschland. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 13,84 €. Von den 1027 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 47 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGrauburgunder
Geschmacktrocken
LandDeutschland
Inhalt0,75 l
ErzeugerNico Espenschied und der Espenhof
EAN4038965108017
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Weine mit viel Herz + Hand "Mit welcher Selbstverständlichkeit der junge Nico Espenschied seine Weine bereitet, ist absolut bemerkenswert: Großes Kino!" - falstaffWährend er sich schon im Burgund, Sonoma Valley oder im Burgenland von der großen Weinwelt inspirieren ließ, lernte er, dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren, die konträr zur Lehrbuchmeinung stehen. Deshalb vertrauen Nico und seine Frau Laura vor allem auf ihr Bauchgefühl. Im schönen Rheinhessen möchten Sie authentische Weine schaffen und mit jedem Jahrgang ein Stückchen mehr Heimat ins Glas bringen.Die Trauben für ihre Weine werden erst spät vom Saft getrennt und entweder gar nicht – oder nur ganz sanft gepresst. Nur das Gröbste wird entfernt und der Wein nach erfolgreicher Spontangärung lange auf der Mutterhefe gelassen. Sofern möglich wird auf eine Filtration komplett verzichtet. Das Ergebnis sind Weine mit viel Hand und noch mehr Herz, von erstaunlicher Reife und Individualität, die der Gault Millau aktuell als ein „ganz starkes Stück Rheinhessen“ bejubelt.Der »Herz+Hand« Grauburgunder zeigt eine schöne Frucht nach Birne und Mirabelle mit dezenten Kräuter- und kernig-erdigen Burgundernoten. Genießen Sie ihn solo, oder zum Essen. *Das Angebot ist gültig bis zu 23.11.2020 - solange der Vorrat reicht.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Grauburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder am günstigsten kaufen?

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Wie schmeckt Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

Mit welcher Temperatur serviert man Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder?

Am besten mit 10–12 °C.

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