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Nero di Troia Puglia IGT 2021

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Produktbeschreibung:

Die Heimat dieses Weins ist Castel del Monte, eine der faszinierendsten Orte Apuliens und ein reizvolles Reiseziel. Unweit des Meeres und trotz der Hitze mit üppiger Vegetation gesegnet: Weinberge, die bis an die Hänge des Berges reichen, den die durch Friedrich II. erbaute Festung dominiert. Ein magischer Ort, den man nie vergisst, wenn man das Glück hatte, ihn zu besuchen. In dieser kleinen Ecke des Paradieses produziert die Winzerei Terrecarsiche1939 diesen IGT Nero di Troia, einen der vielen typischen Weine der Region. Trauben, die bei voller Reife geerntet werden, um sofort in den Keller gebracht und in wenigen Stunden verarbeitet zu werden. Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahl für etwa 12 Monate. Ein Verfahren, mit dem die besten Eigenschaften der Trauben optimal genutzt werden können. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet. Fruchtige Aromen, einfach, aber nicht trivial. Im Mund hingegen offenbart er einen klassischen Wein des Südens: warm und intensiv mit einer angenehm würzigen Note im Abgang.

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Die Heimat dieses Weins ist Castel del Monte, eine der faszinierendsten Orte Apuliens und ein reizvolles Reiseziel. Unweit des Meeres und trotz der Hitze mit üppiger Vegetation gesegnet: Weinberge, die bis an die Hänge des Berges reichen, den die durch Friedrich II. erbaute Festung dominiert. Ein magischer Ort, den man nie vergisst, wenn man das Glück hatte, ihn zu besuchen. In dieser kleinen Ecke des Paradieses produziert die Winzerei Terrecarsiche1939 diesen IGT Nero di Troia, einen der vielen typischen Weine der Region. Trauben, die bei voller Reife geerntet werden, um sofort in den Keller gebracht und in wenigen Stunden verarbeitet zu werden. Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahl für etwa 12 Monate. Ein Verfahren, mit dem die besten Eigenschaften der Trauben optimal genutzt werden können. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet. Fruchtige Aromen, einfach, aber nicht trivial. Im Mund hingegen offenbart er einen klassischen Wein des Südens: warm und intensiv mit einer angenehm würzigen Note im Abgang.

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
Rotwein
Rebsorte
Nero di Troia
Jahrgang
2021
Herkunftsland
n/a
Anbaugebiet
Apulien
Volumen
0.75L
Winzer
Terre Carsiche
Vertreibender Händler
www.svinando.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Anbauland: Italien

Italien verfügt über ein reiches und vielfältiges Weinerbe, das mehr als viertausend Jahre zurückreicht. Es wird in dieser Hinsicht nur von Frankreich und Spanien konkurriert, und im Jahr 2018 produzierte das Land rund 19 Prozent der Weine der Welt. Die Verwaltung und Vermarktung eines derart umfangreichen Weinportfolios ist keine leichte Aufgabe, insbesondere auf dem heutigen hart umkämpften Weinmarkt. Das System der Weinklassifizierung und -kennzeichnung der italienischen Regierung verwendet eine vierstufige Qualitätshierarchie, die sich aus mehr als 500 DOCG, DOC / DOP und IGT-Titeln zusammensetzt. Siehe italienische Weinlabels. Italien ist in 20 Verwaltungsregionen aufgeteilt, die alle Wein produzieren und in denen mehrere Weinregionen enthalten sind. Die bedeutendsten, wenn man sowohl Qualität als auch Quantität berücksichtigt, sind die Toskana, Piemont und Venetien.

Wein aus aller Welt

Rebsorte: Nero di Troia

Die Traube ist nach der Stadt Troia benannt, die von Diomedes nach der Belagerung und Plünderung des antiken Troja gegründet wurde. Die Traube hat eine Reihe von Synonymen, darunter Nero di Troia und Sumarello. Die Traube ist ertragsschwach, was im Laufe der Jahre trotz der Produktion guter Qualitätsweine zu ihrem Niedergang beigetragen hat. Die aus den Trauben von Uva di Troia gewonnenen Weine sind im Allgemeinen trocken mit hohem Alkoholgehalt und mäßiger Säure. Die Traube produziert große, kompakte Trauben mittelgroßer, dickschaliger Beeren, was dem daraus gewonnenen Wein eine gute Struktur und Tannine verleiht. Typische Aromen der Weine von Uva di Troia sind Himbeeren, Kirschen, dunkle Waldfrüchte und Pflaumen bis hin zu Lakritzen und Gewürzen. Die Traube ist in

Rebsorten

Wein Typ: Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

Weinarten

Weine zum stöbern

Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotwein, wie der Nero di Troia Puglia IGT 2021 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Nero di Troia bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.


Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.