Negru de Purcari, Ștefan Vodă IGP, Magnum, Stefan Voda, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Negru de Purcari, Ștefan Vodă IGP, Magnum, Stefan Voda, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, mit 13,6 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 89,00 € für die Flasche, 93,99 € inklusive Versand (59,33 € pro Liter). Von den 2627 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2108 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Jahrgang 2021 des Rotweins aus Cahul, Moldau, zeigt Aromen von schwarzen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch Mohn. Dieses ausgewogene Cuvée vereint vollmundigen Geschmack mit einer samtigen Textur und geschmeidigen Tanninen. Der Wein besticht durch seine lebendige Reife und ist sofort genussbereit, während weitere Flaschen ihr volles Potenzial im Keller entfalten. Empfehlenswert ist der Wein zu dunklem Fleisch, würzigem Käse oder gehaltvollen Pastagerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt13,6 % vol
ErzeugerChateau Purcari
QualitätsstufeIGP
Rebsortenanteile55 % Cabernet Sauvignon
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurErnst Fine Wine GmbH, Leerbachstraße 87, 60322 Frankfurt
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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