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Über diesen Wein
Nautilus Chardonnay, Marlborough, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2023, aus Marlborough (Neuseeland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,99 € für die Flasche, 30,98 € inklusive Versand (34,65 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1619 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Nautilus Chardonnay 2023 präsentiert sich in hellem Strohgelb und entfaltet ein Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten sowie exotischen Noten von Ananas und Mango. Sanfte Kräuteranklänge und feine Gewürznuancen erweitern das Aromenspektrum. Die aromatische Vielfalt wird durch dezente mineralische Anklänge ergänzt. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine komplexe und harmonische Struktur. Ein langer Nachhall unterstreicht die Ausdruckskraft. Die Herkunft aus Marlborough bringt neben klarer Fruchtigkeit auch eine ausgewogene Textur hervor. Passend zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder asiatisch inspirierten Gerichten.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Marlborough im Nordosten der Südinsel ist die größte Weinregion Neuseelands. Viel Sonne, kühle Nächte und lange Reifezeit im Wairau und Awatere Valley ergeben intensiv aromatische Weine. Weltbekannt wurde Marlborough ab den 1980er-Jahren mit Sauvignon Blanc, der nach Stachelbeere, Passionsfrucht, Zitrus und frischen Kräutern duftet. Daneben entstehen Pinot Noir und Schaumweine.
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