Pfalz · Deutschland

Müller-Catoir Gimmeldinger Riesling

Weißwein, halbtrocken

  • Riesling
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Müller-Catoir Gimmeldinger Riesling: ein halbtrockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus der Pfalz (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 19,40 € für die Flasche, 26,39 € inklusive Versand (25,87 € pro Liter). Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1578 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
halbtrocken

Beschreibung des Händlers

In Gimmeldingen, nur wenige hundert Meter nördlich von Haardt, sind die Böden von Buntsandstein mit Löss- und Lehmauflage bestimmt. Der balancierte und fein strukturierte Gimmeldinger Riesling präsentiert sich floral und saftig, mit Noten von weißem Pfirsich und Jasmin. Der halbtrocken ausgebaute Riesling ist komplex in der Aromatik, sehr weich am Gaumen, hervorragend balanciert und mit unglaublich harmonischem Finish. Ein großer Wurf, einfach perfekt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Geschmackhalbtrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
ErzeugerMüller-Catoir
EAN4260113875032
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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