Frankreich

Mordoree Cotes du Rhone Rose La Dame Rousse 2025

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  • Körper vollmundig
  • Säure ausgewogen
  • Tannin markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Mourvedre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körpervollmundig
  • Säureausgewogen
  • Tanninmarkant
  • Aromawürzig
Passt zu
Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Mourvedre

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Über diesen Wein

Mordoree Cotes du Rhone Rose La Dame Rousse 2025: ein Roséwein aus der Rebsorte Mourvedre, Jahrgang 2025, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 13,55 € für die Flasche, 24,84 € inklusive Versand (18,07 € pro Liter). Von den 2077 Roséweinen im Vergleich sind 1714 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsorteMourvedre
Jahrgang2025
LandFrankreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerMordoree
EAN0759108994222
StilAusbau in Stahltank
Bioja
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt Servieren. Dieser verführerische Rosé aus der Appellation Cotes du Rhone wird aus Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan und Mourvedre hergestellt, die sorgfältig von Hand gelesen werden. Die Vinifikation in Edelstahltanks trägt dazu bei, den hellroten Charakter der Sorten zu unterstreichen. Dazu herrscht eine lebendige Frische und ein gut strukturierter mittlerer Körper, die diesen Wein zu einem ausgezeichneten Gastronomiewein machen. Das Anwesen Mordoree ist nach der unscheinbaren Waldschnepfe benannt, die früher im gesamten südlichen Rhonetal zu finden war, aber heute leider als gefährdete Art gilt. Das Weingut wurde 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründet und wird heute von Christophes Frau und Tochter zusammen mit anderen Familienmitgliedern geführt. Als eine Familie, die die Natur respektiert, versuchen die Delormes, ihr Land auf eine Art und Weise zu bewirtschaften, die der Natur gegenüber schonend ist. Ihre Reben werden alle biologisch angebaut, und die Familie verwendet biodynamische Praktiken sowohl im Weinberg als auch im Weingut. Die Familie Delorme ist bestrebt, aus ihren gut gelegenen Weinbergen die bestmöglichen Weine zu erzeugen, hat aber auch ein langfristiges Augenmerk und ist bestrebt, das Gut im bestmöglichen Zustand an die nächste Generation zu übergeben.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Mourvedre

Mediterrane Identität in Reinform. Schwarze Kirsche, Brombeere, Pfeffer, Leder und eine wilde Würze prägen das Aromaprofil. Die Sorte braucht reichlich Sonne, um voll auszureifen, daher gedeiht sie besonders in Bandol, der Provence und in spanischen Lagen als Monastrell. Übersee zieht nach: Kalifornien und Australien produzieren beeindruckende Vertreter. Schmorgerichte, Wild, gereifter Käse, hier brilliert die Sorte.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Mordoree Cotes du Rhone Rose La Dame Rousse 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Mordoree Cotes du Rhone Rose La Dame Rousse 2025 derzeit bei 8wines.de: 13,55 € für die Flasche, 24,84 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Mordoree Cotes du Rhone Rose La Dame Rousse 2025?

Mourvedre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Mordoree Cotes du Rhone Rose La Dame Rousse 2025?

Passt gut zu Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.

Mit welcher Temperatur serviert man Mordoree Cotes du Rhone Rose La Dame Rousse 2025?

Am besten mit 16–18 °C.

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