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Über diesen Wein
Mordoree Chateauneuf du Pape La Plume du Peintre 2019: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2019, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 171,56 € für die Flasche, 172,70 € inklusive Versand (228,75 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 760 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 20 Jahre. Vor dem Servieren bis zu 2 Stunden dekantieren. Dies ist ein unverkennbarer Chateauneuf du Pape, dessen Name übersetzt „die Feder des Malers“ bedeutet. Er zeichnet in breiten Strichen, mit Düften von roten und schwarzen Früchten, Kakao und Kaffee und Details von Pilzen und Leder. Er besteht zu 100 % aus Grenache, der auf alten Reben mit Wurzeln in kiesigen Kalksteinböden angebaut wird. Das Weingut Domaine de la Mordorée liegt in der Region Tavel in der südlichen Hälfte des Rhônetals und wurde 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründet. Heute ist es im Besitz von Madeline und ihrer Tochter Ambre, die einen biodynamischen und praxisorientierten Ansatz bei der Weinherstellung verfolgen, um eines der feinsten und bekanntesten Terroirs Frankreichs zum Ausdruck zu bringen. La Plume du Peintre ist ein tiefes Rubinrot im Glas und umhüllt den Gaumen mit reinen, konzentrierten Aromen von roten Früchten. Er ist kraftvoll und vollmundig und entfaltet beim Atmen immer mehr Schichten. Achten Sie auf Noten von Leder, Rauch und schwarzen Trüffeln, die im Hintergrund lauern, neben einer reinen Kalksteinmineralität. Er eignet sich perfekt für große Anlässe und herzhafte Abendessen, wie Eintöpfe mit rotem Fleisch, Wildbraten oder verschiedene Käseplatten.
Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
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