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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Syrah
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|---|---|
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Gut zu wissen
MontGras Antu Syrah: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, aus Colchagua Valley (Chile). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 15,50 € für die Flasche, 23,40 € inklusive Versand (20,67 € pro Liter). Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 339 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Land | Chile |
| Region | Colchagua Valley |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | MontGras |
| EAN | 7804407001102 |
| Händler | vineshop24.de |
Der Antu Syrah leuchtet in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet wird hauptsächlich von dunklen Früchten dominiert, wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, abgerundet wird es durch rote Früchte. Die Fruchtaromen können dadurch die rau
Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
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Das Colchagua Valley ist Teil des Rapel Valley im chilenischen Valle Central, etwa 130 Kilometer südlich von Santiago. Das warme Klima mit kühlen Brisen vom Pazifik eignet sich besonders für vollmundige Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah und Malbec. Colchagua gilt als eines der besten Rotweingebiete Chiles.
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Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
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