Der Cabernet fa¼r Montes Alpha stammt aus den eher flachen oder sanft ha¼geligen Lagen der Montes Weinga¼ter, wo die Reben auf a¼berwiegend steinigen, in Apalta tiefen, in Marchiga¼e flachen Boeden wachsen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, die Weine zum biologischen Saeureabbau in Edelstahl- und Betontanks umgezogen und zuletzt zwoelf Monate in franzoesischer Eiche 50 Proz. neue Faesser ausgebaut, nur ein Teil verbleibt im Beton und wird erst kurz vor der Abfa¼llung zur Cuvee zura¼ckverschnitten. Tief rubinrot mit eleganten, vielschichtigen Aromen von Kirschen, roten Beeren, Cra me de Cassis, wa¼rzigen Anklaengen von Zigarrenkiste, schwarzem Pfeffer und den warmen Roestnoten der Barriquereife. Kraftvoll, ausdrucksvoll und lebendig, mit reifem, markantem Tannin und langem aromatischem Finale.
Montes Chile Montes Alpha Cabernet Sauvignon Jg. 2022
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Montes Chile Montes Alpha Cabernet Sauvignon Jg. 2022
Der Cabernet fa¼r Montes Alpha stammt aus den eher flachen oder sanft ha¼geligen Lagen der Montes Weinga¼ter, wo die Reben auf a¼berwiegend steinigen, in Apalta tiefen, in Marchiga¼e flachen Boeden wachsen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, die Weine zum biologischen Saeureabbau in Edelstahl- und Betontanks umgezogen und zuletzt zwoelf Monate in franzoesischer Eiche 50 Proz. neue Faesser ausgebaut, nur ein Teil verbleibt im Beton und wird erst kurz vor der Abfa¼llung zur Cuvee zura¼ckverschnitten. Tief rubinrot mit eleganten, vielschichtigen Aromen von Kirschen, roten Beeren, Cra me de Cassis, wa¼rzigen Anklaengen von Zigarrenkiste, schwarzem Pfeffer und den warmen Roestnoten der Barriquereife. Kraftvoll, ausdrucksvoll und lebendig, mit reifem, markantem Tannin und langem aromatischem Finale.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist eine der berühmtesten Rotweinsorten der Welt. Sie wird in vielen verschiedenen Ländern angebaut und ist für ihre tiefe Farbe, gute Tanninstruktur, moderate Säure und Aromen von schwarzer Johannisbeere, Tomatenblättern, dunklen Gewürzen und Zedernholz bekannt.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.