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Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Grenache
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|---|---|
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Gut zu wissen
Momento Grenache Gris 2025: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2025, aus dem Western Cape (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 26,33 € für die Flasche, 37,62 € inklusive Versand (35,11 € pro Liter). Von den 841 Grenache-Weinen im Vergleich sind 551 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Grenache |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Momento |
| EAN | 7070334501033 |
| Stil | auf der Hefe gereift |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 5 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Momento ist das südafrikanische Weingut, das von der Winzerin Marelise Niemann im Westkap gegründet wurde. Nach jahrelanger Tätigkeit rund um die Welt beschloss Marelise, ihr eigenes Projekt mit Schwerpunkt auf Parzellen mit alten Grenache-Reben zu starten; 2023 wurde sie von Tim Atkin zur „Jungen Winzerin des Jahres“ gekürt. Ihr Fokus liegt auf Rebsorten, die sich an das trockene Klima des Landes anpassen und das Beste des Terroirs zum Ausdruck bringen können. Im Weinkeller bevorzugt sie einen minimalistischen Ansatz unter Verwendung einheimischer Hefen. Die Grenache-Gris-Trauben stammen aus dem einzigen Weinberg dieser Rebsorte in Südafrika, der sich in der Region Voor Paardeberg befindet. Hier wurzeln acht Jahre alte Reben in sandigen Böden aus zersetztem Granit und profitieren von warmen Temperaturen, die die Herstellung hochkonzentrierter Weine begünstigen. Nach der Lese und einer Mazerationsphase auf den Schalen erfolgt die Gärung spontan in gebrauchten Fässern. Der fertige Wein reift anschließend 10 Monate lang auf der Hefe. Im Glas zeigt der Wein eine brillante kupferfarbene Tönung, die durch den Kontakt mit den Schalen entsteht. Sein Aromaprofil ist duftend, mit fruchtigen Noten von Apfel, Rhabarber und Papaya, gepaart mit kräuterartigen Anklängen von Lorbeerblatt sowie einem Hauch von Orangenschale und Ingwer. Am Gaumen ist er dynamisch, lebhaft und fruchtig, mit einer ausgeprägten Säurenote und einer reichhaltigen, geschmeidigen Textur. Der Abgang ist lang und elegant und erinnert an Noten von rosa Grapefruit. Probieren Sie ihn zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch mit Zitronensaucen.
Rebsorte
Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
Alle Grenache-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Weine aus dem Western CapeLiterpreis 35,11 €: Platz 534 von 824 Grenache-Weinen im Vergleich. Alle Grenache-Weine
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Alle Gutscheine ansehenAm günstigsten ist Momento Grenache Gris 2025 derzeit bei 8wines.de: 26,33 € für die Flasche, 37,62 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.
Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Am besten mit 16–18 °C.
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