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Über diesen Wein
Mirabeau Pure Provence Rose 2025: ein Roséwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2025, aus der Provence (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 23,80 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (31,73 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 416 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 2 Jahre. Gekühlt servieren. Stephen und Jeany Cronk haben vor einem Jahrzehnt ihr Londoner Geschäftsleben hinter sich gelassen, um ihren Traum von der Weinherstellung in der südfranzösischen Provence, die für ihre delikaten Roséweine berühmt ist, zu verwirklichen. Mit Hilfe von Master of Wine Angela Muir MW brachte die Familie 2011 ihren ersten Jahrgang heraus und erwarb sich schnell den Ruf, köstlich leichte und aromatische Roséweine zu produzieren, die heute in der ganzen Welt anklang finden. Ihr Mirabeau Pure wurde erstmals 2014 hergestellt und soll "die Provence in einem Glas" einfangen und den Trinker an lange Sommertage an der Côte d'Azur erinnern, egal wo auf der Welt er sich gerade befindet. Der Wein wird aus einer Komposition von 60% Grenache und 40% Syrah hergestellt, die auf lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut werden, wobei die Trauben nachts geerntet werden, um die Frische und Aromen zu bewahren. Der herrliche Ballettschuhton wird durch zarte Anklänge von Zitrusfrüchten, zerdrückten roten Beeren und subtilen Blumennoten ergänzt. Der erste Schluck enthüllt eine spritzige Frische mit reichlich köstlicher Säure, sommerlichen Beerenaromen und einen sehr reinen, sauberen Abgang. Dieser Rosé eignet sich ideal als Aperitif oder als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Geflügelsalat, Meeresfrüchten und Sushi.
Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
Die Provence im Südosten Frankreichs zwischen Rhône und Côte d'Azur ist die bekannteste Roséregion der Welt: Rund neun von zehn Flaschen sind Rosé. Typisch sind blasse, trockene und frische Roséweine aus Grenache, Cinsault und Syrah. Die größte Appellation ist Côtes de Provence. In Bandol entstehen kraftvolle, langlebige Rotweine aus Mourvèdre, in Cassis frische Weißweine. Viel Sonne, der Mistral und das Mittelmeer prägen das Klima.
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