Miguel Torres. Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon Rose Jg. 2025
Rotwein
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Katalonien · Spanien

Miguel Torres. Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon Rose Jg. 2025

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Miguel Torres. Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon Rose Jg. 2025: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2025, aus Katalonien (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 9,64 € für die Flasche, 15,64 € inklusive Versand (12,85 € pro Liter). Von den 2666 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 336 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Hell glaenzendes Kirschrot. Verfuehrerisches Bouquet von duftigen Erdbeeren und saftig gereiften Pflaumen vor herbfrischen Noten von Zitrusfruechten Grapefruit . Am Gaumen kraftvoll, erfrischend mit saftiger Frucht und delikatem Saeurespiel, im Finale elegant und sinnlich zugleich mit langem fruchtig-aromatischem Nachhall. Passt zu: frischen Salaten z.B. Caesar oder Nizza Salat , geraeuchertem oder luftgetrocknetem Schinken, Salami, gegrillten Garnelen, Huehnchen, frischer Pasta mit geschmortem Gemuese oder zu orientalisch gewuerzten Speisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionKatalonien
Inhalt0,75 l
QualitätsstufeReserva
Passt zuSalat
Händlerweinunion.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Katalonien, Spanien

Katalonien im Nordosten Spaniens rund um Barcelona ist eine vielseitige Weinregion. Hier wird der Großteil des Cava erzeugt, des spanischen Schaumweins in Flaschengärung, vor allem im Penedès aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Im Süden liegt das Priorat mit kraftvollen Rotweinen von Schieferböden, daneben Montsant, Terra Alta und Empordà. Typische rote Sorten sind Garnacha und Cariñena. Katalonien gilt als Vorreiter für moderne und ökologische Weine in Spanien.

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