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Meyer-Näkel Rotwein Cuvée us de la meng 2021

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"Die rheinische Lebensart bedeutet eine muntere, lustige Sicht auf die Dinge. Die Rheinländer nehmen alles nicht so schwer und pflegen ein gutes Stück Gelassenheit. Bei der Redewendung „us de la meng“ kommt zu der rheinischen Bedeutung noch die französische. „La main“ ist die Hand. Das abgewandelte „Lameng“ stammt aus der Zeit nach der Französischen Revolution, als die Franzosen im Rheinland waren. „Us de la meng“ lautet: „Das schütteln wir aus dem Handgelenk.“ Der Weinname ist total unorthodox. Für eine Party stellte Werner Näkel spontan eine Rotweincuvée zusammen. Er tat dies einfach so aus der Hand, aus einem Impuls heraus. Die Gäste waren begeistert. Einfach ein unkomplizierter Rotwein für jeden Anlass Seit der Geburtsstunde des Weines veränderte das Weingut die Cuvée kaum. Es gab dafür einfach keinen Anlass. Sie besteht aus überwiegend Spätburgunder mit etwas Frühburgunder und Dornfelder. Die Reben wachsen auf Schiefer-Grauwacke-Verwitterungsgestein mit einem Lehm-Löss-Anteil. Alle Sorten vinifizieren die Winzerinnen separat. Sie verarbeiten die Trauben auf schonende Art und Weise. Die Cuvée bauen die Näkel-Schwestern im großen Holzfass aus. Der biologische Säureabbau findet statt und trägt zum harmonischen Ausdruck bei. Das Ergebnis ist ein fruchtig-würziger Rotwein für alle Gelegenheiten. Als Partywein bewährte er sich von der ersten Stunde und ist ein echter Ausdruck von Lebensfreude. Bitte dekantieren Sie den Wein für den vollendeten Genuss. Idealer Speisenbegleiter Der us de la meng vom Weingut Meyer-Näkel zeigt sich in einem mittleren Purpur mit violetten Reflexen. Die Rotweincuvée duftet nach Pflaume, Brombeere und Blaubeere mit Nuancen von Nelke und Zimt sowie etwas Schokolade. Am Gaumen ist er fruchtig und saftig, hat eine schöne würze Art und ein gutes Mundgefühl. Die Tannine fügen sich gekonnt in die gute Struktur. Den feinen Gesamteindruck vollendet ein langes Finale. Passt zu herzhaften, deftigen Gerichten wie zum Beispiel Sauerbraten oder Blutwurst."

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Meyer-Näkel Rotwein Cuvée us de la meng 2021

"Die rheinische Lebensart bedeutet eine muntere, lustige Sicht auf die Dinge. Die Rheinländer nehmen alles nicht so schwer und pflegen ein gutes Stück Gelassenheit. Bei der Redewendung „us de la meng“ kommt zu der rheinischen Bedeutung noch die französische. „La main“ ist die Hand. Das abgewandelte „Lameng“ stammt aus der Zeit nach der Französischen Revolution, als die Franzosen im Rheinland waren. „Us de la meng“ lautet: „Das schütteln wir aus dem Handgelenk.“ Der Weinname ist total unorthodox. Für eine Party stellte Werner Näkel spontan eine Rotweincuvée zusammen. Er tat dies einfach so aus der Hand, aus einem Impuls heraus. Die Gäste waren begeistert. Einfach ein unkomplizierter Rotwein für jeden Anlass Seit der Geburtsstunde des Weines veränderte das Weingut die Cuvée kaum. Es gab dafür einfach keinen Anlass. Sie besteht aus überwiegend Spätburgunder mit etwas Frühburgunder und Dornfelder. Die Reben wachsen auf Schiefer-Grauwacke-Verwitterungsgestein mit einem Lehm-Löss-Anteil. Alle Sorten vinifizieren die Winzerinnen separat. Sie verarbeiten die Trauben auf schonende Art und Weise. Die Cuvée bauen die Näkel-Schwestern im großen Holzfass aus. Der biologische Säureabbau findet statt und trägt zum harmonischen Ausdruck bei. Das Ergebnis ist ein fruchtig-würziger Rotwein für alle Gelegenheiten. Als Partywein bewährte er sich von der ersten Stunde und ist ein echter Ausdruck von Lebensfreude. Bitte dekantieren Sie den Wein für den vollendeten Genuss. Idealer Speisenbegleiter Der us de la meng vom Weingut Meyer-Näkel zeigt sich in einem mittleren Purpur mit violetten Reflexen. Die Rotweincuvée duftet nach Pflaume, Brombeere und Blaubeere mit Nuancen von Nelke und Zimt sowie etwas Schokolade. Am Gaumen ist er fruchtig und saftig, hat eine schöne würze Art und ein gutes Mundgefühl. Die Tannine fügen sich gekonnt in die gute Struktur. Den feinen Gesamteindruck vollendet ein langes Finale. Passt zu herzhaften, deftigen Gerichten wie zum Beispiel Sauerbraten oder Blutwurst."

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Wein informationen

Klassifikation
Rotwein
Rebsorte
Cuvée
Jahrgang
2021
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Ahr
Volumen
0.75L
Winzer
Weingut Meyer-Näkel
Vertreibender Händler
www.silkes-weinkeller.de
Alkoholgehalt
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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Anbauland: Deutschland

Die deutschen Winzer beweisen, dass sie auch aus anderen Rebsorten großartige Weine herstellen können, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So kommt beispielsweise aus verschiedenen Regionen, insbesondere aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal, edler deutscher Spätburgunder. 2017 konnte das Land mit rund 102.000 Hektar Rebfläche aufwarten und rangiert damit weltweit auf Platz 14. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Rebfläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als am häufigsten angebaute Rebsorte knapp halbiert, und 2017 entfielen 12 Prozent der Rebflächen auf ihn - was zwar stark zurückgegangen ist, aber zu diesem Zeitpunkt immer noch die zweitgrößte Rebsorte Deutschlands ist. Mit rund 6.400 Hektar Rebfläche (15.

Wein aus aller Welt

Wein Typ: Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

Weinarten

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotwein, wie der Meyer-Näkel Rotwein Cuvée us de la meng 2021 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Cuvée bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.


Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.