Deutschland
Rotwein, trocken
19,95 €
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Metzger Syrah: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 19,95 € für die Flasche, 22,84 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 331 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
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Typisches Profil der Rebsorte Syrah
Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Würze mit Charakter Wer glaubt, Syrah gehöre ausschließlich an die Rhône oder nach Australien, sollte einen Blick in die Pfalz werfen. Mit dem Metzger Syrah zeigt Uli Metzger, wie überzeugend die internationale Rebsorte auch auf heimischem Boden funktionieren kann. Die warmen Bedingungen der Region bringen intensive Frucht hervor, während der Ausbau in französischer Eiche dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.Bereits im Duft treffen Brombeeren und Schwarzkirschen auf feine Röstaromen und die für Syrah typische Pfefferwürze. Mit etwas Luft entwickeln sich Anklänge von Lakritz, dunkler Schokolade und einem Hauch Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein kraftvoll und dennoch ausgewogen. Reife Tannine, eine harmonisch eingebundene Holzwürze und ein langer Nachhall sorgen für ein rundes Gesamtbild mit viel Ausdruck.Ob zum Dry-Aged-Steak, Lammkarree oder einem geschmorten Wildgericht – dieser Syrah fühlt sich überall dort wohl, wo kräftige Aromen auf den Teller kommen. Ein charaktervoller Rotwein für alle, die Würze, Tiefe und internationale Stilistik schätzen.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Uli Metzger |
| EAN | 4260247841156 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Rebsorte
Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.
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