Große Lage, großer Genuss Nicht jeder Riesling trägt seine Herkunft so selbstbewusst im Glas wie dieser. Der Kallstadter Saumagen zählt zu den berühmtesten Weinlagen Deutschlands und ist bekannt für charakterstarke Weine mit unverwechselbarer Mineralität. Kalkmergel, Löss und sonnige Hanglagen schaffen hier ideale Voraussetzungen für Rieslinge mit Eleganz und Tiefe. Uli Metzger nutzt dieses besondere Terroir, um einen Lagenwein zu erzeugen, der Kraft und Finesse auf bemerkenswerte Weise miteinander verbindet.In der Nase entfalten sich Aromen von Weinbergpfirsich, Aprikose und Limette, begleitet von feinen Kräutern, feuchter Kreide und einem Hauch Feuerstein. Am Gaumen wirkt der Riesling dicht und präzise zugleich. Die lebendige Säure sorgt für Frische, während die kalkige Mineralität und der Ausbau im großen Holzfass dem Wein Struktur und Ausdruck verleihen. Der lange, salzige Nachhall macht Lust auf den nächsten Schluck.Seine ganze Stärke zeigt dieser Riesling als Speisenbegleiter. Ob zu Steinbutt, Jakobsmuscheln, Perlhuhn oder cremigem Trüffelrisotto – er bringt Eleganz auf den Tisch, ohne sich in den Vordergrund zu spielen. Jung überzeugt er mit Frische und saftiger Frucht, nach einigen Jahren entwickelt er Honignoten, reife Aprikosen und noch mehr mineralische Tiefe.
Metzger Saumagen Riesling
Preis inkl. Versand
Versandkosten
2,89€
26,84€
Produktbeschreibung:
Metzger Saumagen Riesling
Große Lage, großer Genuss Nicht jeder Riesling trägt seine Herkunft so selbstbewusst im Glas wie dieser. Der Kallstadter Saumagen zählt zu den berühmtesten Weinlagen Deutschlands und ist bekannt für charakterstarke Weine mit unverwechselbarer Mineralität. Kalkmergel, Löss und sonnige Hanglagen schaffen hier ideale Voraussetzungen für Rieslinge mit Eleganz und Tiefe. Uli Metzger nutzt dieses besondere Terroir, um einen Lagenwein zu erzeugen, der Kraft und Finesse auf bemerkenswerte Weise miteinander verbindet.In der Nase entfalten sich Aromen von Weinbergpfirsich, Aprikose und Limette, begleitet von feinen Kräutern, feuchter Kreide und einem Hauch Feuerstein. Am Gaumen wirkt der Riesling dicht und präzise zugleich. Die lebendige Säure sorgt für Frische, während die kalkige Mineralität und der Ausbau im großen Holzfass dem Wein Struktur und Ausdruck verleihen. Der lange, salzige Nachhall macht Lust auf den nächsten Schluck.Seine ganze Stärke zeigt dieser Riesling als Speisenbegleiter. Ob zu Steinbutt, Jakobsmuscheln, Perlhuhn oder cremigem Trüffelrisotto – er bringt Eleganz auf den Tisch, ohne sich in den Vordergrund zu spielen. Jung überzeugt er mit Frische und saftiger Frucht, nach einigen Jahren entwickelt er Honignoten, reife Aprikosen und noch mehr mineralische Tiefe.
Keine Anmeldung nötig
1 Tage
Kein Gutschein verfügbar
Produktpreis mit Versand
Versandkosten
Zahlungsmethoden
Einzelpreis23,95€
2,89€
26,84€
"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Schiefergestein Riesling, Qualitätswein trocken, Nahe, Nahe, 2021, Weißwein
23,95€
Framingham Classic Riesling, Marlborough, Marlborough, 2022, Weißwein
24,95€
Riesling Kern Ayl Kupp Fass 9, feinherb, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein
30,50€
Höhenselektion Riesling Collector's Edition No. 7, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2022, Weißwein
17,95€
Kallstadt Riesling vom Kalk, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Weißwein
21,00€
Rebsorte: Riesling
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Kabinett bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner. Riesling online kaufen lohnt sich besonders aus Mosel, Rheingau und Pfalz.
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
Metzger Obere Breithecke Chardonnay
98,00€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Metzger Saumagen Riesling steht oft für Frische und Eleganz. Riesling ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.