Western Cape · Südafrika
Rotwein, trocken
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Meerlust Special Edition Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 34,85 € bis 34,94 €. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1396 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Die Meerlust Special Edition Cabernet Sauvignon 2021 beeindruckt mit intensivem, lebendigem Violett im Glas und zeigt am Rand eine zarte Aufhellung. Vielschichtige Aromen von Pflaume, dunklen Beeren, Zedernholz, Fenchel und Lakritze prägen den Duft. Am Gaumen verbinden sich konzentrierte Fruchtnoten mit geschmeidigen Tanninen und einer harmonischen Struktur, die durch französische Eiche zusätzliche Tiefe erhält. Diese Jubiläumsedition, mit besonderem Etikett und Geschenkdose, eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Meerlust Wine Estate |
| EAN | 6009648623040 |
| Rebsortenanteile | 100 % Cabernet Sauvignon |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Käse, Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Meerlust, Baden Powell Drive, 7599 Stellenbosch, Südafrika / Distell (Europe) Ltd- 209-217 High St- TW12 1NP Hampton Hil |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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