Western Cape · Südafrika

Meerlust Rubicon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Meerlust Rubicon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 41,85 € bis 43,49 €. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1571 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Intensive Dunkelheit mit violettem Schimmer kennzeichnet den Meerlust Rubicon aus Stellenbosch. In der Nase eröffnet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Veilchen, reifen Pflaumen, Cassis und Brombeeren, begleitet von Zedernholz, Fenchel sowie feinen Lakritznoten. Am Gaumen erscheint die kraftvolle Cuvée vollmundig, mit klarer Struktur und harmonisch eingebundenen jugendlichen Tanninen. Achtzehn Monate in Eiche sorgen für spürbare Tiefe und Eleganz. Besonders zu Rinderfilet, Lamm oder gereiftem Käse passend.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerMeerlust Wine Estate
EAN6009648622647
StilAusbau in Barrique
Passt zuRind, Lamm, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurMeerlust, Baden Powell Drive, 7599 Stellenbosch, Südafrika / Distell (Europe) Ltd- 209-217 High St- TW12 1NP Hampton Hil
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

Alle Cabernet Sauvignon-Weine

Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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