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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
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Gut zu wissen
Mea Culpa Vino Rosso MMXVII Puglia IGP Magnum: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, aus Apulien (Italien), mit 14,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 32,68 € bis 36,94 €. Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 597 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 1,5 l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| EAN | 8003969008829 |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
| Händler | weinkollektion.com |
Der Mea Culpa Vino Rosso MMXVII von Francesco Minini S.p.A. Cantine beeindruckt durch seine intensive rubinrote Farbe und ein breites, komplexes Bouquet. Dominierende Aromen von Pflaumen und Kirschmarmelade sowie feine Nuancen von Tabak verleihen ihm seinen charakteristischen Duft. Nach sechs Monaten Reifung in französischen Eichenfässern entfaltet dieser Rotwein eine vielschichtige Aromatik, die tief und elegant wirkt. Hergestellt in Apulien, Italien, zeugt der Wein von der hingebungsvollen Arbeit der Cantine Francesco Minini, die großen Wert auf den respektvollen Umgang mit den Trauben legen. Ideal zu geschmortem Fleisch oder reifem Käse.
Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
Weine aus ApulienLiterpreis 17,15 €: Platz 431 von 699 Primitivo-Weinen im Vergleich. Alle Primitivo-Weine
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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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