Mayer am Pfarrplatz Fräulein Rosé
Roséwein
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Österreich

Mayer am Pfarrplatz Fräulein Rosé

Roséwein

  • Pinot Noir
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Mayer am Pfarrplatz Fräulein Rosé: ein Roséwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Österreich. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 15,84 € bis 15,84 €. Von den 2861 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 453 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C

Beschreibung des Händlers

Elegantes Fräulein aus Döbling Döbling ist der 19. Wiener Bezirk und Heimat des Traditionsweinguts Mayer am Pfarrplatz. Hier, am Rande des Wienerwaldes, sieht man stattliche Villen und auch das ein oder andere Fräulein, das sich in adretter Abendgarderobe aufmacht in eines der großen Wiener Theater. Doch davor trinkt es noch einen Schluck besten Wiener Wein, den es bei Mayer am Pfarrplatz sogar maßgeschneidert gibt. So verkörpert der Fräulein Rosé als reinsortiger Pinot Noir den eleganten Stil seiner Namensgeberin auf unnachahmliche Weise und bleibt dabei selbst ganz bodenständig, das heißt: preiswert.Dieses Kunststück löst die Mannschaft um Gutsleiter Gerhard J. Lobner auf raffinierte Art und Weise. So werden die Trauben innerhalb der Stadtgrenzen Wiens von bis zu 350 Meter hohen Lagen geerntet und anschließend bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Dabei bewahrt der Wein seine grazile Frische und aromatische Feinheit.Der zarte Rosaschimmer des Weins lädt dann auch direkt zum Genießen ein. Ihm folgen feine Noten von roten Johannisbeeren, Rhabarber und Erdbeeren. Das Mundgefühl ist angenehm frisch und dank der gut integrierten Säure sehr feingliedrig. Und so lädt dieses Fräulein aus Döbling ganz spontan auf ein gutes Glas Rosé ein. Auch Sie. Na kommen Sie schon. Wer könnte da widerstehen?

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRoséwein
RebsortePinot Noir
LandÖsterreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerMayer am Pfarrplatz
EAN9003979016806
StilAusbau in Stahltank
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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