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Über diesen Wein
Mascaró Cava »Cuvée Antonio Mascaró« Gran Reserva Brut Nature 2015 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2015, aus Spanien, mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 24,90 € für die Flasche, 27,89 € inklusive Versand (33,20 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1419 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Die Spitzen-Cuvée des Hauses Mascaró zeigt sich von ihre Schokoladenseite: Wunderbare, sehr feine, fast schon schmeichlerische Perlage. In der Nase mit einem verführerischen, sehr sinnlichen Bouquet. Da duftet es nach Obstkorb, Blumen und frischer Butter. Der Gaumen jubiliert beim exzellenten Geschmack, der die lange Reife auf der Flasche zeigt, mit subtilen Hefenoten und einem ungewöhnlich guten Gerüst. Hut ab, für diese Qualität.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
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