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Über diesen Wein
Markus Huber Berg Erste Lage Riesling 2024: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2024, aus Traisental (Österreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 54,05 € für die Flasche, 55,19 € inklusive Versand (72,07 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2730 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 15 Jahre. Gut gekühlt servieren. Das gleichnamige Weingut von Markus Huber liegt im grünen Traisental, dem kleinsten Weinbaugebiet Österreichs, das für seinen mineralischen, vollmundigen Riesling und Grünen Veltliner bekannt ist. Markus ist einer der vielversprechendsten Jungwinzer Österreichs und wurde zum "Falstaff Winemaker of the Year" gekürt, einer Preisverleihung, die als Oscar der österreichischen Weinindustrie gilt. Dieser Einzellagenwein stammt von einem steilen Osthang mit einer Neigung von 25%, wo die Rieslingreben auf Terrassen gepflanzt werden müssen. Dieser besondere Weinberg hat sehr karge Böden mit viel Kalkstein, was die Reben zum Kämpfen zwingt und kleine Mengen besonders konzentrierter und aromatischer Früchte hervorbringt. In der Kellerei werden die Früchte für zwölf Stunden auf den Schalen mazeriert, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Der junge Wein wird dann für acht Monate in Akazienholzfässern auf der Hefe gelagert, um ihm den letzten Schliff und eine cremigere Textur zu verleihen. Zitronenschalen, Frühlingsblüten und Grapefruit bestimmen das Bouquet, während der erste Schluck eine knackige, erfrischende Säure, einen mittleren Körper und helle Zitrus- und Steinfruchtaromen offenbart, die in einem reinen, sauberen Abgang mit einem Hauch von steiniger Mineralität enden.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Das Traisental ist eines der kleinsten Weinbaugebiete Niederösterreichs und liegt südlich der Donau rund um Traismauer und Herzogenburg. Die Böden sind von Kalk und Konglomerat geprägt, was den Weinen eine straffe, kühle Struktur gibt. Rund zwei Drittel der Fläche sind Grüner Veltliner, daneben Riesling. Seit 2006 gilt die Herkunftsbezeichnung Traisental DAC.
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