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Über diesen Wein
Markgräflich Badisches Weinhaus »Elfhundertzwölf« Spätburgunder Rosé: ein Roséwein aus der Rebsorte Spätburgunder, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit club-of-wine.de: 5,95 € für die Flasche, 8,84 € inklusive Versand (7,93 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 3 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Ein Rosé für die gemütlichen Stunden Die »1112« Weinserie soll die jahrhundertealte Weinkultur des Markgraf von Baden auf frische, moderne Weise neu interpretieren und zu unserem Genuss präsentiert werden. Der Rosé präsentiert sich zartrosa im Glas und betört die Nase mit frisch-fruchtigem Duft von Erdbeeren und Himbeeren. Der zarte Schmelz und die ausbalancierte Säure schmeicheln dem Gaumen und sorgen für leckeren Trinkfluss.Gut gekühlt passt dieser Roséwein ideal zur frischen, leichten Küche wie etwa zu mediterranen Gerichten wie Pasta und Vorspeisen oder auch zu hellem gegrilltem Fleisch.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
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