Ippolito Vincenzo „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco 2025

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
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Wie schmeckt er?

Greco Bianco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Greco Bianco

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Über diesen Wein

Ippolito Vincenzo „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Greco Bianco, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,50 € für die Flasche, 15,40 € inklusive Versand (12,67 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 3215 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGreco Bianco
Jahrgang2025
Inhalt0,75 l
ErzeugerIppolito Vincenzo
EAN8000394210209
QualitätsstufeDOC
Passt zuAperitif, Fisch
AllergeneSulfite
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Für Fans der italienischen Autorenmusik erinnert der Name an ferne, unbeschwerte Sommer. Denn dieser Mare Chiaro, Cirò DOC, der hier von Ippolito 1845 angeboten wird, ist der perfekte Wein, um sich schon im Urlaub zu fühlen, unabhängig vom Datum, das im Kalender markiert ist. Der Mare Chiaro aus reinen Greco Bianco-Trauben ist der Wein, den man kühl lagert, in der Hoffnung, dass bald die richtige Gelegenheit kommt, ihn zu entkorken und zu verkosten. Er stammt aus einer Mischung von Trauben, die in zwei verschiedenen Phasen geerntet wurden. Diese besondere Technik wird eingesetzt, um das Beste aus allen Eigenschaften der Rebe herauszuholen. Frische und Aromen, insbesondere bei der ersten Ernte. Die Struktur und der Körper, mit dem zweiten. Für die Veredelung sind vier Monate im Stahl ausreichend. Im Glas hat er eine schöne helle strohgelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und anhaltend, mit Noten von süßen tropischen Früchten, Birne, Pfirsich und weißen Blumen. Im Mund ist er jedoch sofort sehr frisch, mit einer angenehmen maritimen Endnote. Gut als Aperitif anstelle des klassischen Sekts, passt dieser kalabrische Weißwein gut zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch. Ausgezeichnet mit einem guten gegrillten oder gebratenen Fisch.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Greco Bianco

Eine antike weiße Rebsorte, deren Name auf griechische Ursprünge verweist. Vor allem in Kampanien angebaut, wo der Greco di Tufo DOCG als Aushängeschild gilt. Auch in Kalabrien hat die Sorte Tradition. Voller Körper, Aromen von gelbem Apfel, Birne, Pfirsich, Mandel, Honig und feiner mineralischer Note durch die Vulkanböden. Lebendige Säure, bemerkenswertes Reifepotenzial. Fisch, Meeresfrüchte, Pasta mit Schalentieren oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Ippolito Vincenzo „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Ippolito Vincenzo „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco 2025 derzeit bei svinando.de: 9,50 € für die Flasche, 15,40 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Ippolito Vincenzo „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco 2025?

Greco Bianco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Ippolito Vincenzo „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco 2025?

Passt gut zu Aperitif, Fisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Ippolito Vincenzo „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco 2025?

Am besten mit 10–12 °C.

Gibt es „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von „Mare Chiaro“ Cirò DOC Bianco. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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