Sardinien · Italien
Weingut Sella & Mosca
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
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Gut zu wissen
Sella & Mosca „Marchese di Villamarina“ Cabernet Sauvignon Alghero DOC Riserva 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Sardinien (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 42,80 € bis 53,94 €. Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1569 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Sella & Mosca |
| EAN | 8006725100096 |
| Qualitätsstufe | Riserva · DOC |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Käse, Fleisch |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Tenute Sella & Mosca S.r.l.,07041,Alghero,Italien |
| Händler | svinando.de |
Beginnen wir mit einer Kuriosität... Der Marchese di Villamarina ist einer der meist ausgezeichneten Weine Italiens. Er hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten, darunter den Preis "World's Best Cabernet Sauvignon" bei den Decanter World Wine Awards. Aus diesem Grund ist es sicherlich nicht übertrieben, den Marchese di Villamarina, Cabernet Riserva Alghero DOC von Sella&Mosca, als eine wahre italienische Spitzenleistung zu bezeichnen, die sich durch ihre Komplexität, Eleganz und Kraft auszeichnet. In diesem Fall stammen die Trauben für diesen Wein aus Weinbergen in der Gegend von Alghero auf Sardinien. Die Böden sind von eisenhaltigen Tonen und äolischen Sanden geprägt und verleihen dem Wein eine einzigartige Mineralität und Struktur. Die Trauben werden von Hand geerntet und mit einer langen Mazeration auf den Schalen vergoren. Anschließend reift der Wein für etwa 18 Monate in neuen und zweitklassigen französischen Barriques. Nach der Flaschenabfüllung ruht er weitere 12 Monate im Keller. Im Glas hat er eine schöne, kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein breites und intensives Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Tabak und Gewürzen. Im Mund ist er rhythmisch, seidig, mit einer guten Struktur und einer guten Säure, die ihn im Gleichgewicht hält. Der Abgang ist warm, verführerisch und sehr lang anhaltend. Er passt gut zu reifen Käsesorten und zu ersten Gängen mit Fleischsaucen. Der Marchese di Villamarina repräsentiert am besten das Terroir, aus dem er stammt.
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.
Literpreis 49,20 €: Platz 1625 von 2683 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich. Alle Cabernet Sauvignon-Weine
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Käse, Fleisch.
Am besten mit 16–18 °C.
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Sella & Mosca „Marchese di Villamarina“ Cabernet Sauvignon Alghero DOC Riserva 2021
