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Über diesen Wein
Marc Colin et Fils Puligny-Montrachet Le Trezin 2023: ein Wein, Jahrgang 2023, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 113,05 € für die Flasche, 114,19 € inklusive Versand (150,73 € pro Liter).
Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Die Domaine Marc Colin et Fils existiert seit den 1970er Jahren und produziert eine Reihe von köstlichen Weinen in der Region Côte de Beaune in Burgund. Es ist ein stolzes Familienweingut, das heute von Marc Colins beiden Kindern Caroline und Damien geleitet wird. Das Weingut bezieht seine Trauben von bescheidenen 12 Hektar in einigen der besten Lagen der Côte de Beaune, einer eklektischen Sammlung von Premier Cru, Grand Cru, regionalen und kommunalen Appellationen. "Le Trézin" ist ein Weinberg, der an der Spitze eines Hangs in Puligny-Montrachet liegt. Wie es für die Domaine Marc Colin typisch ist, handelt es sich um einen terroirgeprägten Wein, der alles verkörpert, was die Côte de Beaune zu einer so fantastischen Weinregion macht. Dieser Wein ist ein perfektes Gleichgewicht aus fleischigem Körper und drahtiger Säure. Im Bouquet finden sich Noten von weißem Pfirsich, Haselnuss und Mineralität von nassen Steinen sowie klassische Zitrusnoten. Im Glas hat er eine blasse Zitronenfarbe, die sich auch am Gaumen widerspiegelt. Scharfe Noten von Zitronenschale sind vorhanden, zusammen mit Apfelschale, Orange und Pfirsich, die alle von der wunderbaren Säure begleitet werden. Dieser Wein von der Domaine Marc Colin passt hervorragend zu fleischhaltigem Fisch wie Heilbutt oder Kabeljau oder zu buttrigen Krustentieren.
Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.
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