Rheinhessen · Deutschland
Rotwein, trocken
8,99 €
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Manz Black Hole Rotweincuvée, Trocken, Rheinhessen, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 8,99 € für die Flasche, 13,98 € inklusive Versand (11,99 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 150 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Merlot
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Die Cuvée aus Dornfelder und Merlot zeigt eine klare Aromatik von Herzkirsche und Waldbeere. Die kalkhaltigen Böden bei Nierstein verleihen dem Wein eine nuancierte Frische und eine balancierte Säure. Feine Tannine zeichnen den unkomplizierten Stil aus, der vielseitig einsetzbar ist. Passend zu Pasta, Gegrilltem oder mildem Käse, bietet dieser Rotwein aus Rheinhessen ein harmonisches und zugängliches Geschmackserlebnis.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Weingut Manz |
| EAN | 4260111077308 |
| Rebsortenanteile | 30 % Dornfelder, 70 % Merlot |
| Passt zu | Pasta, Gegrilltes, Käse |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Alle Merlot-WeineRegion
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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