Etna · Italien

Mandrarossa »Sentiero delle Gerle«

Rotwein, trocken

  • Nerello Mascalese
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Mandrarossa »Sentiero delle Gerle«: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nerello Mascalese, aus Etna (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 22,84 € bis 22,84 €. Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 7183 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Nerello Mascalese

Nerello Mascalese ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Kräftiger Rotwein auf Vulkangestein Am Fuße des Ätna auf Sizilien wachsen kräftige Rotweine auf 100% Vulkangestein. Diese einmaligen Bedingungen bringen spezielle Weine höchster Qualität zu Tage. Der Wein wurde nach seiner Gärung auf der Maische zum Teil im Holzfass aus französischer Eiche ausgebaut und anschließend mit einem im Edelstahl gereiften Teil cuvéetiert, um ein rundes und volles Gesamtergebnis voller Frische zu erzeugen.Im Glas erscheint der Etna Rosso in einem kräftigen Rot. Im Duft finden wir eine Vielzahl fruchtiger, aber auch rauchiger Komponenten, die den gesamten Facettenreichtum dieses Weines aufzeigen. Im Mund präsentiert sich der Wein ausgeglichen und vollmundig. Die Gerbstoffe, die dieser Wein aufweist, sind sehr weich, erzeugen aber einen anhaltenden Eindruck auf der Zunge und sorgen für Langlebigkeit am Gaumen. Der Wein entfaltet in Kombination mit kräftigem Fleisch oder geräucherter Salami sein volles Potential.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNerello Mascalese
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionEtna
Inhalt0,75 l
ErzeugerMandrarossa – Settesoli
EAN8000254004832
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Passt zuSchmorgerichte, Schinken & Wurst, Fleisch
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Nerello Mascalese

Die wichtigste rote Rebsorte am Ätna in Sizilien. Elegante, mineralische Rotweine, oft mit Burgund oder Barolo verglichen. Aus vulkanischen Böden des Vulkans entstehen Weine mit heller Farbe, lebendiger Säure, festem aber feinem Tannin und Aromen von roter Frucht, Veilchen, Lakritz, Asche und rauchiger Mineralität. International zunehmend Aufmerksamkeit unter Weinkennern, die das Außergewöhnliche suchen. Wildgerichte, Pasta mit Wildragout, Lamm oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.

Region

Etna, Italien

Der Etna auf Sizilien ist der höchste aktive Vulkan Europas, und an seinen Hängen wird bis über 1.000 Meter Höhe Wein angebaut. Die vulkanischen Böden, große Temperaturunterschiede und alte, oft wurzelechte Reben prägen die Weine. Etna Rosso aus Nerello Mascalese ist hell, elegant und würzig und wird oft mit Burgund verglichen. Etna Bianco aus Carricante ist frisch und mineralisch. In den letzten zwanzig Jahren ist das Gebiet zu einer der spannendsten Weinregionen Italiens geworden.

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