Juwel des Languedoc: Die Appellation Terrasses du Lazarc liegt nordöstlich von Montpellier und profitiert von einem typisch mediterranen Klima, das durch die Kühle der Hochebene des Larzac-Gebirges reguliert wird. Die verschiedenen Trauben der Cuvée werden ausschließlich von Hand geerntet. Der Syrah-Anteil (53%) wird zudem in Kvevri-Tongefäßen ausgebaut. Im Glas zeigt sich der auf 3.670 Flaschen limitierte Wein (2021) in dunklem Granatrot mit tiefschwarzen Reflexen. Sein Bouquet ist ausdrucksstark und komplex mit blumigen und würzigen Noten (Pfeffer, Thymian, Kakao), dazu gesellen sich kräftige Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Heidelbeeren, Brombeer- und Pflaumenkonfitüre). Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren.
Maison Castel Séries Limitées Terrasses du Larzac, Languedoc Terrasses du Larzac AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein
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Maison Castel Séries Limitées Terrasses du Larzac, Languedoc Terrasses du Larzac AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein
Juwel des Languedoc: Die Appellation Terrasses du Lazarc liegt nordöstlich von Montpellier und profitiert von einem typisch mediterranen Klima, das durch die Kühle der Hochebene des Larzac-Gebirges reguliert wird. Die verschiedenen Trauben der Cuvée werden ausschließlich von Hand geerntet. Der Syrah-Anteil (53%) wird zudem in Kvevri-Tongefäßen ausgebaut. Im Glas zeigt sich der auf 3.670 Flaschen limitierte Wein (2021) in dunklem Granatrot mit tiefschwarzen Reflexen. Sein Bouquet ist ausdrucksstark und komplex mit blumigen und würzigen Noten (Pfeffer, Thymian, Kakao), dazu gesellen sich kräftige Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Heidelbeeren, Brombeer- und Pflaumenkonfitüre). Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Erich Stachel 2018 Maikammer Heiligenberg Syrah trocken
32,00€
Schloss Ortenberg 2019 Collection Syrah Reserve trocken
19,00€
Zimmermann 2019 Syrah Angel Hill trocken
26,00€
Tenaglia 2013 Piemonte Syrah DOC „Paradiso“ trocken
34,00€
-25%
Syrah Sicilia DOC 2021
13,50€
Anbauland: Frankreich
Das System benutzte eine Reihe von Châteaux-Verkostungen, um die Weine der Region zu bewerten, von Grand Cru Classé A bis Grand Cru Classé B. Die nicht klassifizierten Weine wurden einfach als Grand Cru bezeichnet. Cru Bourgeois-Weine werden ebenfalls als Weine aus Bordeaux klassifiziert, obwohl der Titel erst 2003 offiziell anerkannt wurde. In der Provence wurden bestimmte Weine als Crus Classés klassifiziert, darunter die Côtes de Provence Sainte-Victoire, Bandol und Coteaux d 'Aix-en-Provence.Das Cru Classé-System im Rhônetal wurde 1937 geschaffen.
Rebsorte: Syrah
Shiraz ist eine dunkelhäutige Traube, die in Australien und einigen Teilen der Welt angebaut wird. Sie wird zur Herstellung von Rotwein verwendet. Shiraz ist die am häufigsten gepflanzte Traube Australiens und ist dafür bekannt, sehr vielseitig zu sein. Sie kann zur Herstellung einer Vielzahl unterschiedlicher Weine verwendet werden.
Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
Götz 2020 Jubiläumscuveé weiß trocken
11,00€
Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon
9,90€
Château Barreyres Haut-Médoc, Haut-Médoc AOP, Bordeaux, 2018, Rotwein
19,90€
Götz 2020 Syrah Rosé Jubiläumswein trocken
11,00€
Diora La Belle Fête Pinot Noir Rosé Monterey
21,90€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Maison Castel Séries Limitées Terrasses du Larzac, Languedoc Terrasses du Larzac AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Syrah bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.