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Über diesen Wein
Madaras Blanco by Pepe Mendoza 2025 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Viognier, Jahrgang 2025, aus Alicante (Spanien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 8,99 € für die Flasche, 11,98 € inklusive Versand (11,99 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 558 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Viognier ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
mild
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Das ist ein weiterer Geniestreich von Pepe Mendoza. Eine sehr elegante Cuvée aus Viognier und Merseguera, die über 6 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche reifte und zur Vollendung gelangte. Zurückhaltend in der Frucht zeigt der Weißwein zarte florale Noten und eine elegante Mineralität mit einer faszinierend subtilen Tiefe.
Eine der ausdrucksstärksten Weißweinsorten überhaupt. Heimat ist das nördliche Rhônetal, Condrieu gilt als Aushängeschild. Opulente Aromen von Aprikose, Pfirsich, Geißblatt, Veilchen und eine fast ölige Textur prägen die Sorte. Trotz der intensiven Aromatik bleibt die Säure moderat, was Viognier sehr zugänglich macht. Auch im Languedoc, in Kalifornien, Australien und Argentinien entstehen herausragende Vertreter. Geflügel mit Curry, asiatische Küche, Hummer oder exotische Gerichte sind ideale Partner.
Region
Alicante, Spanien
Alicante an der spanischen Ostküste ist vor allem für kräftige Rotweine aus Monastrell bekannt. Eine historische Spezialität ist der Fondillón, ein lange gereifter Wein aus überreifen Monastrell-Trauben. Im Küstenbereich der Marina Alta wird Moscatel für frische und süße Weißweine angebaut. Das Klima ist mediterran und im Hinterland trocken und heiß.
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