Rhône · Frankreich

M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio

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Wie schmeckt er?

Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körpervollmundig
  • Säureausgewogen
  • Tanninmarkant
  • Aromawürzig
Passt zu
Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Syrah

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Über diesen Wein

M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, von der Rhône (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 330,00 € bis 330,00 €. Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 883 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSyrah
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionRhône
Inhalt0,75 l
ErzeugerMichel Chapoutier
EAN3391180016118
Bioja
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Finesse aus dem Rhône-Tal Das erklärte Ziel von Winzer Michel Chapoutier ist es, das Beste aus dem Terroir seiner Weinberge herauszuholen. Wir sind der Meinung, dass ihm dies mit dem »Le Méal« einmal mehr in Perfektion gelungen ist.Dieser edle Rhône-Wein trägt seinen Namen von den Méal-Hängen, an denen die Reben für diesen großartigen Syrah gedeihen. Die Lage zeichnet sich durch hohe Terrassen mit einem Anteil an Kies und Ton im Boden aus. Die über 50 Jahre alten, tiefwurzelnden Reben gewährleisten eine konzentrierte Fruchtentwicklung der Trauben. Das Ergebnis ist eine hohe aromatische Dichte und vielschichtige Aromen.Der »Le Méal« präsentiert sich in einem satten Rubinrot. Saftige Brombeer- und Blaubeernoten sowie die typische Terroir-Mineralität dominieren das Bukett. Am Gaumen gesellen sich würzige Kaffeenoten hinzu. Seidige Tannine und ein langes Finish runden den eleganten Gesamteindruck ab. Und erneut zeigt sich – Michel Chapoutier beherrscht sein Handwerk bravourös!

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Syrah

Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.

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Region

Rhône, Frankreich

Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.

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Häufige Fragen

Wo kann ich M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 330,00 € für die Flasche, 330,00 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio?

Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio?

Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

Mit welcher Temperatur serviert man M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio?

Am besten mit 16–18 °C.

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