Rhône · Frankreich

M. Chapoutier Deschants Rouge Saint-Joseph AOP 2023

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  • Körper vollmundig
  • Säure ausgewogen
  • Tannin markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körpervollmundig
  • Säureausgewogen
  • Tanninmarkant
  • Aromawürzig
Passt zu
Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Syrah

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

M. Chapoutier Deschants Rouge Saint-Joseph AOP 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Syrah, Jahrgang 2023, von der Rhône (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,95 € für die Flasche, 30,94 € inklusive Versand (34,60 € pro Liter). Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 481 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSyrah
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionRhône
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerMichel Chapoutier
EAN3391180024939
QualitätsstufeAOP
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurM. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Dunkle Granatnuancen verbinden sich mit einer auffallenden violetten Reflexion im Glas. In der Nase entfaltet sich ein fein florales Bouquet, unterlegt von Kräutern und einer zarten Lakritz-Note. Am Gaumen zeigt sich saftige Frucht, getragen von roten Beeren, und ein weicher, harmonischer Verlauf. Dieser Rotwein besticht durch einen langen, würzigen Nachhall mit subtilen Gewürzaromen, die dem Finale besondere Tiefe verleihen. Passend zu Fleischgerichten und mittelreifem Käse ergänzt er verschiedene Speisen auf angenehme Weise.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Syrah

Schwarzer Pfeffer, dunkle Beeren, Lakritz, geräucherte Noten, Syrah hat ein Aromaprofil, das man nicht vergisst. Im nördlichen Rhônetal entstehen Klassiker wie Hermitage und Côte-Rôtie, doch auch im Languedoc oder in Südafrika brilliert die Sorte. Tiefdunkel, fest im Tannin, kraftvoll am Gaumen, dabei mit kühler Würze. Lammrücken, Wildgerichte und Gegrilltes sind klassische Begleiter.

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Region

Rhône, Frankreich

Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.

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Häufige Fragen

Wo kann ich M. Chapoutier Deschants Rouge Saint-Joseph AOP 2023 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist M. Chapoutier Deschants Rouge Saint-Joseph AOP 2023 derzeit bei hawesko.de: 25,95 € für die Flasche, 30,94 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt M. Chapoutier Deschants Rouge Saint-Joseph AOP 2023?

Syrah ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt M. Chapoutier Deschants Rouge Saint-Joseph AOP 2023?

Passt gut zu Käse, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man M. Chapoutier Deschants Rouge Saint-Joseph AOP 2023?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es M. Chapoutier »Deschants« Rouge auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von M. Chapoutier »Deschants« Rouge. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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