Rhône · Frankreich
Rotwein, trocken
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M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Villages Réserve: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, von der Rhône (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 16,84 €. Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 451 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre
Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Exklusive Jubiläumsedition von Michel Chapoutier Anlässlich des 333. Geburtstags von Ludwig von Kapff hat sich kein Geringerer als Michel Chapoutier persönlich an eine exklusive Sonderedition gemacht: Der Côtes-du-Rhône Villages Réserve ist ein kraftvoller, ausdrucksstarker Rotwein mit Herkunft, Charakter – und das Ergebnis einer besonderen Partnerschaft. Ausgewählt und komponiert eigens für unser Jubiläum.Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre stammt von kalkhaltigen Böden mit sandigem Lehm in besten Lagen der südlichen Rhône. Hier treffen mediterranes Klima, mineralische Böden und jahrzehntelanges Know-how aufeinander. Die Trauben werden bei voller Reife geerntet – erst nach einem finalen Geschmackscheck direkt an der Rebe. Die Vinifikation erfolgt traditionell in Betontanks, mit kontrollierter Gärung und täglichem, sanftem Überpumpen, um Farbe, Tannin und Aromen optimal herauszuarbeiten. Danach reift der Wein zehn Monate lang in Beton- und Stahltanks – ganz im Sinne eines authentischen, klaren Rhône-Stils.Im Glas präsentiert sich der Jubiläumswein tief rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, würzige Kräuter, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Rauch. Am Gaumen überzeugt er mit Struktur, Tiefe und samtigen Tanninen. Frisch im Auftakt, rund in der Mitte, elegant im Abgang – ein Wein, der klassische Rhône-Würze mit moderner Finesse verbindet. Exklusiv, charaktervoll und ganz klar: ein Fest im Glas.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvèdre |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Michel Chapoutier |
| EAN | 3391180002609 |
| Stil | Ausbau in Stahltank und Betonei |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
Region
Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
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