Rhône · Frankreich

M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls« (0,5 l)

Weingut Michel Chapoutier Andere Jahrgänge und Größen

M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls« (0,5 l)
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Gut zu wissen

Über diesen Wein

M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls« (0,5 l): ein Rotwein, von der Rhône (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 19,84 € bis 19,84 €. Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 5494 günstiger.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
LandFrankreich
RegionRhône
Inhalt0,5 l
ErzeugerMichel Chapoutier
EAN3391180020450
QualitätsstufeAOP
Passt zuDesserts
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurM. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage
Händlerclub-of-wine.de

Beschreibung des Händlers

Michel Chapoutiers Erfolgsgeheimnis im Weinbau Michel Chapoutiers Auffassung ist es, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller. Er setzt konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefen und baut selbst kleine Parzellen getrennt aus. Für seine eigenen Weinberge an der Côtes du Rhône setzt er konsequent auf biodynamischen Weinbau. Auch abseits des Rhônetals erzeugt Michel Chapoutier Weine von großem Ruf, allem voran im Roussillon, darunter auch der Banyuls. Für Michel Chapoutiers Banyuls wird sehr reifes Lesegut verwendet, das nach Entrappung und Mahlen einer langen Mazeration unterzogen wird. Diese und das Abstoppen der Gärung mit hochprozentigem Alkohol – die sogenannte Mutage sur Grains – tragen zur Extraktion von Aromen und Tanninen bei. Anschließend wird der Wein 16 bis 20 Monate im Fass ausgebaut.

Rebsorte, Region & Weintyp

Region

Rhône, Frankreich

Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.

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Häufige Fragen

Wo kann ich M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls« (0,5 l) am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls« (0,5 l) derzeit bei club-of-wine.de: 16,95 € für die Flasche, 19,84 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Zu welchem Essen passt M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls« (0,5 l)?

Passt gut zu Desserts.

Gibt es M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls« auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von M. Chapoutier »Bila-Haut Banyuls«. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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