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M. Chapoutier »Belleruche« Rosé

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Produktbeschreibung:

Ein Chapoutier in zartem Rosé Mit der Meinung, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller, steht Winzer Michel Chapoutier zwar nicht ganz alleine da. Einzigartig ist dennoch, was er von den Hängen des Rhônetals holt und immer wieder in glänzenden Ergebnissen in die Flasche bringt, in diesem Fall einen zartschimmernden Rosé namens »Belleruche«.Eine weitere von Michels Regeln, dass nämlich nur sortenreine Weine zu wirklich großen Weinen heranreifen, ist bei diesem Roséwein außer Kraft gesetzt. So können die Trauben aus Syrah, Cinsault und Grenache nach der nächtlichen Ernte und der anschließenden Direktpressung eine harmonische Verbindung eingehen. Um die Aromatik der Ausgangsstoffe zu erhalten, gärt der Most bei niedriger Temperatur. Danach reift er drei bis sechs Monate lang in Edelstahlbehältern.Das Resultat funkelt in einem hellen Rosa aus dem Glas. Der »Belleruche« Rosé verlockt mit intensivem Beerenduft und Anklängen exotischer Früchte wie Grapefruit und Granatapfel. Dazu liegt ein Hauch von Menthol über dem Wein. Frisch, zart und fruchtig zeigt sich dieser Südfranzose auch am Gaumen und stellt damit die Klasse seines Schöpfers auch beim Roséwein unter Beweis.Wir empfehlen den »Belleruche« Rosé zu mediterranen Speisen und leichten Salaten. Genießen Sie ihn gut gekühlt!

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M. Chapoutier »Belleruche« Rosé

Ein Chapoutier in zartem Rosé Mit der Meinung, dass große Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller, steht Winzer Michel Chapoutier zwar nicht ganz alleine da. Einzigartig ist dennoch, was er von den Hängen des Rhônetals holt und immer wieder in glänzenden Ergebnissen in die Flasche bringt, in diesem Fall einen zartschimmernden Rosé namens »Belleruche«.Eine weitere von Michels Regeln, dass nämlich nur sortenreine Weine zu wirklich großen Weinen heranreifen, ist bei diesem Roséwein außer Kraft gesetzt. So können die Trauben aus Syrah, Cinsault und Grenache nach der nächtlichen Ernte und der anschließenden Direktpressung eine harmonische Verbindung eingehen. Um die Aromatik der Ausgangsstoffe zu erhalten, gärt der Most bei niedriger Temperatur. Danach reift er drei bis sechs Monate lang in Edelstahlbehältern.Das Resultat funkelt in einem hellen Rosa aus dem Glas. Der »Belleruche« Rosé verlockt mit intensivem Beerenduft und Anklängen exotischer Früchte wie Grapefruit und Granatapfel. Dazu liegt ein Hauch von Menthol über dem Wein. Frisch, zart und fruchtig zeigt sich dieser Südfranzose auch am Gaumen und stellt damit die Klasse seines Schöpfers auch beim Roséwein unter Beweis.Wir empfehlen den »Belleruche« Rosé zu mediterranen Speisen und leichten Salaten. Genießen Sie ihn gut gekühlt!

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
n/a
Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2014
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
n/a
Volumen
0.75L
Winzer
Michel Chapoutier
Vertreibender Händler
www.club-of-wine.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Rebsorte: Nebbiolo

Der Nebbiolo ist eine der vornehmsten Rebsorten Italiens, hauptsächlich im Piemont und der Lombardei angebaut. Er liefert viele DOCG-Weine und zeichnet sich durch extrem langsame Reifung aus, was seine Weine sehr langlebig macht. Im Piemont, wo Nebbiolo die älteste aktive Rebsorte ist, wurde sie bereits im 13. und 14. Jahrhundert dokumentiert. Ein Wein daraus war schon damals hoch geschätzt, obwohl die Sorte wahrscheinlich schon in der Antike in Italien existierte.

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.

Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.