Châteauneuf-du-Pape · Frankreich
Weingut Michel Chapoutier
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101,84 €
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Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Grenache
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|---|---|
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Gut zu wissen
M. Chapoutier »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape – Demeter: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache, aus Châteauneuf-du-Pape (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit club-of-wine.de: 98,95 € für die Flasche, 101,84 € inklusive Versand (131,93 € pro Liter). Von den 832 Grenache-Weinen im Vergleich sind 754 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Grenache |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Châteauneuf-du-Pape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Michel Chapoutier |
| Passt zu | Käse, Fleisch |
| Bio | ja |
| Händler | club-of-wine.de |
Aromatische Reise in die Rhône Die Grenache-Rebsorte gilt als eine der bekanntesten für exzellente Rotweine. Traditionell werden die aromatischen Trauben in der sonnenverwöhnten südlichen Rhône angebaut, wo sie ihr volles Aroma unter den vielen Sonnenstunden und dem milden Klima entwickeln können. Genau diese Eigenschaften spiegeln sich auch in dieser Grenache-Kreation von M. Chapoutier wider. Die 90 Jahre alten Reben für den "Barbe Rac" Châteauneuf-du-Pape AOC befinden sich im Herzen der Rhône auf einer Terrasse mit Schindeloberfläche, die den Trauben ein einzigartiges Aroma verleihen.Dieser Rotwein präsentiert sich als sehr vollmundig und trocken, mit einer herausragenden Dichte und beeindruckender Länge. Am Gaumen vereinen sich Aromen von dunklen Früchten, Kräutern, Gewürzen und Schokolade zu einer unvergleichlichen Geschmacksexplosion. Ein samtiger Trinkfluss und ein angenehmes Mundgefühl komplettieren den Gesamteindruck dieses Meisterwerks. Mariniertes Fleisch oder feiner Käse bilden die perfekte Ergänzung zu diesem edlen Tropfen.
Rebsorte
Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
Alle Grenache-WeineRegion
Châteauneuf-du-Pape liegt im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon und ist nach der Sommerresidenz der Päpste im 14. Jahrhundert benannt. Es war 1936 eine der ersten AOCs Frankreichs. Erlaubt sind 13 Rebsorten, in der Praxis dominiert Grenache, ergänzt durch Syrah und Mourvèdre. Typisch sind die großen, runden Kieselsteine (Galets roulés), die tagsüber Wärme speichern. Die Rotweine sind kraftvoll, würzig und alkoholreich, mit Noten von dunklen Früchten und Kräutern der Garrigue.
Châteauneuf-du-PapeLiterpreis 131,93 €: Platz 751 von 816 Grenache-Weinen im Vergleich. Alle Grenache-Weine
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Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Käse, Fleisch.
Am besten mit 16–18 °C.
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M. Chapoutier »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape – Demeter
