Western Cape · Südafrika
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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|---|---|
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Gut zu wissen
Lyle Méthode Cap Classique brut 2022: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 24,95 € für die Flasche, 29,94 € inklusive Versand (33,27 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1497 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | brut |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Rebsortenanteile | 100 % Chardonnay |
| Passt zu | Vorspeisen, Meeresfrüchte, Sushi |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
Feine Aromen von Zitronenzeste, Limette und grünem Apfel sorgen bei diesem südafrikanischen Cap Classique für Frische, während geröstete Brioche, Mandeln und eine mineralische Feuersteinnote für Tiefe sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Lyle Brut mit markanter Säure, präziser Struktur und eleganter Lebendigkeit. Das 40-monatige Hefelager bringt Finesse und Komplexität hervor. Besonders passend als Begleiter zu Meeresfrüchten, Sushi oder feinen Vorspeisen. Die Trauben stammen aus handgelesener Ernte, traditionelle Flaschengärung.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Weine aus dem Western CapeLiterpreis 33,27 €: Platz 1563 von 3025 Chardonnay-Weinen im Vergleich. Alle Chardonnay-Weine
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Vorspeisen, Meeresfrüchte, Sushi.
Am besten mit 6–8 °C.
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Lyle Méthode Cap Classique brut 2022
