Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l)

Weingut Lungarotti

Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l)
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  • Körper leicht
  • Säure frisch
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Trebbiano ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säurefrisch
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Trebbiano

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Trebbiano, Jahrgang 2011. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 29,90 € für die Flasche, 34,85 € inklusive Versand (79,73 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 11170 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

Passende Kategorien

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteTrebbiano
Jahrgang2011
Inhalt0,375 l
ErzeugerLungarotti
EAN8016044000236
StilAusbau in Holzfass
Händlerbremer-weinkolleg.de

Beschreibung des Händlers

Der Vin Santo von Tenuta di Torgiano zählt zu den traditionsreichsten Süßweinen Umbriens. Für diesen Wein werden Trebbiano und Grechetto nach der Lese bis in den Dezember hinein auf Gestellen getrocknet, wodurch die Beeren Wasser verlieren und ihre Aromen konzentrieren. Nach einer schonenden Pressung mit geringer Ausbeute vergärt der Most langsam in Eichenfässern. Anschließend reift der Vin Santo rund 90 Monate im Holz, wodurch er seine besondere Tiefe und Komplexität entwickelt.Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Bernstein mit goldenen Reflexen. Die Nase wird von getrockneten Aprikosen, Feigen und heller Fruchtkonfitüre geprägt, ergänzt durch Anklänge von Honig und gelben Blüten. Am Gaumen verbinden sich konzentrierte Fruchtaromen mit einer feinen Zitrusnote und ausgewogener Süße. Der lange Nachhall unterstreicht den klassischen Stil dieses umbrischen Vin Santo. Besonders gut zu gereiften Käsesorten, Blauschimmelkäse, trockenem Gebäck oder Apfelstrudel.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Trebbiano

Sammelbezeichnung für eine ganze Familie weißer Rebsorten, in ganz Italien verbreitet. Trebbiano Toscano ist die bekannteste Variante, oft als Grundwein für Vin Santo und Brandy verwendet. Meist leicht, frisch und unkompliziert, mit Zitrone, grünem Apfel und neutralen Anklängen. In den Abruzzen liefert Trebbiano d'Abruzzo deutlich charaktervollere Weißweine mit mehr Tiefe und Struktur. Leichte Vorspeisen, Fisch oder Pasta sind ideale Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l) am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l) derzeit bei bremer-weinkolleg.de: 29,90 € für die Flasche, 34,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l)?

Trebbiano ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l)?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.

Mit welcher Temperatur serviert man Lungarotti Vin Santo Torgiano 2011 Weißwein (0,375 l)?

Am besten mit 8–10 °C.

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