Lungarotti Cadetto 2023 Weißwein
Weißwein
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Umbrien · Italien

Lungarotti Cadetto 2023 Weißwein

Weißwein

  • Trebbiano
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Lungarotti Cadetto 2023 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Trebbiano, Jahrgang 2023, aus Umbrien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 8,90 € für die Flasche, 13,85 € inklusive Versand (11,87 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 1762 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Trebbiano

Trebbiano ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
leicht
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Der Cadetto Bianco Umbria IGT von Lungarotti ist ein ausgewogener Weißwein aus Umbrien, hergestellt überwiegend aus Trebbiano sowie weiteren weißen Rebsorten aus den eigenen Weinbergen. Die Trauben werden schonend gepresst, wobei ausschließlich Mosto Fiore verwendet wird. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und die charakteristische Stilistik des Weins. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. Das Bouquet wird von feinen floralen Noten, Zitrusfrüchten und Anklängen grüner Äpfel geprägt. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und rund mit einer dezenten, leicht herben Nuance im Nachhall. Der Cadetto Bianco eignet sich als Begleiter zu Salaten mit Nüssen, Caesar Salad, Fisch aus Meer und Süßwasser, mariniertem Gemüse, gegrilltem Geflügel, Arancini sowie Pasta mit Pesto.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteTrebbiano
Jahrgang2023
LandItalien
RegionUmbrien
Inhalt0,75 l
ErzeugerLungarotti
EAN8016044170502
QualitätsstufeIGP
StilAusbau in Stahltank
Passt zuSalat, Gemüse, Pasta, Fisch, Geflügel, Gegrilltes
Anschrift Hersteller/ImporteurLungarotti Soc. Agricola a.r.l., Torgiano, Viale Giorgio Lungarotti, 2
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Trebbiano

Sammelbezeichnung für eine ganze Familie weißer Rebsorten, in ganz Italien verbreitet. Trebbiano Toscano ist die bekannteste Variante, oft als Grundwein für Vin Santo und Brandy verwendet. Meist leicht, frisch und unkompliziert, mit Zitrone, grünem Apfel und neutralen Anklängen. In den Abruzzen liefert Trebbiano d'Abruzzo deutlich charaktervollere Weißweine mit mehr Tiefe und Struktur. Leichte Vorspeisen, Fisch oder Pasta sind ideale Partner.

Region

Umbrien, Italien

Umbrien liegt im Herzen Italiens zwischen Toskana und Marken und ist die einzige Region Mittelitaliens ohne Zugang zum Meer. Bekanntester Weißwein ist der Orvieto, meist aus Grechetto und Trebbiano. Eine Besonderheit ist der Sagrantino di Montefalco, ein Rotwein mit besonders kräftigen Tanninen, der lange reifen kann. Daneben wird viel Sangiovese angebaut, etwa im Torgiano.

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