Luis Pato ABAFADO branco 2009 (0,5 l)
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Luis Pato ABAFADO branco 2009 (0,5 l)

  • Baga
  • 2009
  • 0,5 l
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Über diesen Wein

Luis Pato ABAFADO branco 2009 (0,5 l): ein Wein aus der Rebsorte Baga, Jahrgang 2009, mit 10 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit ovinho.de: 19,85 € für die Flasche, 26,75 € inklusive Versand (39,70 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Baga

Baga ist meist kräftig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C

Beschreibung des Händlers

Hier zeigt der Meister der Baga Traube was er noch so alles machen kann: Luis Pato nennt den Wein Abafado Molecular, er hat nur 10% alc. und schmeckt auch noch sehr lecker und verführerisch leicht. Ein absolutes Novum, generiert durch einen der innovativsten Menschen in der Weinwelt überhaupt! Di...

Weininformationen

Weininformationen
RebsorteBaga
Jahrgang2009
Inhalt0,5 l
Alkoholgehalt10 % vol
ErzeugerLuis Pato
Händlerovinho.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Baga

Die wichtigste rote Rebsorte der portugiesischen Region Bairrada. Eine der charaktervollsten Sorten des Landes. Tiefdunkle Rotweine mit hohem Tannin, lebendiger Säure und Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Veilchen, mediterranen Kräutern und kühler mineralischer Tiefe. Beeindruckendes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. In der Jugend kann die Sorte verschlossen wirken, mit Reife wird sie elegant. Geschmortes Wildschwein oder gereifter Käse sind ideale Partner.

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