Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Die Domaine Lucien Crochet liegt im Loiretal, genauer gesagt unweit von Sancerre im Dorf Bué, und ist ein in den 1950er Jahren gegründetes Familienweingut. Die Weinberge erstrecken sich über 35 Hektar, wobei Sauvignon Blanc neben Pinot Noir die Hauptrebsorte ist. Die Sauvignon-Blanc-Trauben stammen aus mehreren Parzellen, die im renommierten Weinberg Le Chêne Marchand in einer Höhe von 240 bis 260 Metern angelegt sind. Hier profitieren die biologisch angebauten Reben von unterschiedlichen Ausrichtungen von Südost bis Südwest und einem tiefen Boden aus Kalkstein des Oberen Oxfordiums, der lokal als „Caillottes“ bekannt ist. Nach der Handlese und der Ganztraubenpressung erfolgt die Gärung in einer Mischung aus Edelstahl und Eiche (nur 5 % des Mosts), und der fertige Wein ruht 10 Monate auf der Hefe, bevor er verschnitten wird und eine weitere 9-monatige Reifezeit durchläuft. Im Glas zeigt der Wein eine tiefe strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sein Aromaprofil ist breit und duftend, mit Noten von Feige und Rhabarber, kandierten Früchten und Zitronen-Baiser auf mineralischem Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und knackig, mit guter Struktur und einer leicht zitrusartigen, erfrischenden Säure. Er besitzt eine ausgeprägte Mineralität, die im langen, anhaltenden Abgang nachklingt. Probieren Sie ihn zu Spaghetti mit Venusmuscheln, Meeresfrüchte-Risotto oder Schnecken nach Burgunder Art.
Lucien Crochet Sancerre Le Chene Marchand 2021
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Produktbeschreibung:
Lucien Crochet Sancerre Le Chene Marchand 2021
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Die Domaine Lucien Crochet liegt im Loiretal, genauer gesagt unweit von Sancerre im Dorf Bué, und ist ein in den 1950er Jahren gegründetes Familienweingut. Die Weinberge erstrecken sich über 35 Hektar, wobei Sauvignon Blanc neben Pinot Noir die Hauptrebsorte ist. Die Sauvignon-Blanc-Trauben stammen aus mehreren Parzellen, die im renommierten Weinberg Le Chêne Marchand in einer Höhe von 240 bis 260 Metern angelegt sind. Hier profitieren die biologisch angebauten Reben von unterschiedlichen Ausrichtungen von Südost bis Südwest und einem tiefen Boden aus Kalkstein des Oberen Oxfordiums, der lokal als „Caillottes“ bekannt ist. Nach der Handlese und der Ganztraubenpressung erfolgt die Gärung in einer Mischung aus Edelstahl und Eiche (nur 5 % des Mosts), und der fertige Wein ruht 10 Monate auf der Hefe, bevor er verschnitten wird und eine weitere 9-monatige Reifezeit durchläuft. Im Glas zeigt der Wein eine tiefe strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sein Aromaprofil ist breit und duftend, mit Noten von Feige und Rhabarber, kandierten Früchten und Zitronen-Baiser auf mineralischem Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und knackig, mit guter Struktur und einer leicht zitrusartigen, erfrischenden Säure. Er besitzt eine ausgeprägte Mineralität, die im langen, anhaltenden Abgang nachklingt. Probieren Sie ihn zu Spaghetti mit Venusmuscheln, Meeresfrüchte-Risotto oder Schnecken nach Burgunder Art.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Markus Schneider Sauvignon Blanc Fumé, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein
20,95€
Sauvignon Blanc Leutschach, Trocken, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2021, Weißwein
16,95€
Hannes Sabathi Sauvignon Blanc Ried Kranachberg, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2020, Weißwein
34,95€
Oliver Zeter Sauvignon Blanc Baer Grand Fumé, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2020, Weißwein
39,95€
Terroir Sauvignon Blanc, Niederösterreich, Niederösterreich, 2023, Weißwein
14,95€
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal. Beim Sauvignon Blanc online kaufen lohnt der Vergleich zwischen europäischer Eleganz und überseeischer Aromenwucht.
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
Barbadillo Pastora Fino Sherry
10,90€
Lucien Crochet Sancerre Rouge La Croix du Roy 2022
25,51€
Lucien Crochet Sancerre Rose 2025
18,65€
Domaine des Senechaux Chateauneuf du Pape Blanc 2023
42,14€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Lucien Crochet Sancerre Le Chene Marchand 2021 steht oft für Frische und Eleganz. Sauvignon Blanc ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.