"Lucere" Chianti Riserva DOCG 2021
Rotwein
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Chianti · Italien

"Lucere" Chianti Riserva DOCG 2021

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Lucere" Chianti Riserva DOCG 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2021, aus Chianti (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,30 € für die Flasche, 15,20 € inklusive Versand (12,40 € pro Liter). Von den 858 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 133 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Es ist kein Zufall, dass der Chianti einer der beliebtesten Rotweine der Welt ist. Es genügt, eine Flasche zu entkorken, um zu verstehen, dass der Toskaner par excellence ein fabelhafter Botschafter seines Gebietes ist. Unkonventionell wie jeder gute Toskaner, hat er diesen Hauch von Rustikalität, den man mag, und einen starken und aufrichtigen Charakter. Uggiano bietet ihn hier in einer Riserva-Version an, dem Lucere, der aus einer Mischung von 90% Sangiovese und dem Rest Canaiolo besteht. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung und einem 8-monatigen Ausbau in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 30 Hektolitern hat dieser Rotwein alle Voraussetzungen, um uns einen Abend voller Genuss zu bereiten. Schon beim Einschenken ins Glas entdecken wir einen Wein von schöner rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist komplex, mit Noten von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Veilchen. Im Mund ist er zu Recht tanninhaltig, aber dank einer reichen reifen Frucht gut ausgeglichen. Bei Tisch kann man nichts falsch machen. Solange das Gericht toskanisch und authentisch ist. Hervorragend zu klassischen Pici und Tagliatelle mit Sauce, Ribollita und guten toskanischen Suppen. Aber auch zu gebratenem Fleisch, Crostini oder toskanischem Aufschnitt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionChianti
Inhalt0,75 l
ErzeugerAzienda Uggiano
EAN8006600101835
QualitätsstufeRiserva · DOCG
StilAusbau in Holzfass
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

Alle Sangiovese-Weine

Region

Chianti, Italien

Chianti ist einer der bekanntesten Rotweine Italiens und stammt aus der Toskana. Das Gebiet der DOCG Chianti ist groß und umfasst Teilgebiete wie Chianti Rufina und Colli Senesi. Der Wein besteht zu mindestens 70 Prozent aus Sangiovese und ist kirschfruchtig, frisch und leicht würzig. Vom Chianti zu unterscheiden ist der Chianti Classico aus dem historischen Kerngebiet zwischen Florenz und Siena, eine eigene DOCG mit dem schwarzen Hahn als Erkennungszeichen. Chianti passt gut zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.

Chianti

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