Collio · Italien

Livon Merlot Collio 2024 Rotwein

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Livon Merlot Collio 2024 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2024, aus Collio (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 15,90 € für die Flasche, 20,85 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 449 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dieser Merlot Collio aus dem Weinberg Ruttars wächst auf Mergel- und Lehmböden. Die Trauben werden von Hand gelesen und auf der Maische vergoren, anschließend reift der Wein zu 50% in französischen Barriques und zu 50% in Edelstahltanks, bevor er harmonisch assembliert und abgefüllt wird. Im Glas zeigt er ein dunkles Rubinrot. In der Nase entfalten sich Noten von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit weichen Tanninen und anhaltendem Abgang. Passt gut zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten, Gulasch und Blauschimmelkäse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionCollio
Inhalt0,75 l
ErzeugerLivon
EAN8024650052020
StilAusbau in Barrique und Stahltank
Passt zuRind, Wild, Gegrilltes, Schmorgerichte, Käse
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Collio, Italien

Der Collio ist ein kleines Hügelgebiet in Friaul an der Grenze zu Slowenien, wo es als Brda fortgesetzt wird. Die Mergel- und Sandsteinböden, Ponca genannt, und das Zusammenspiel von Alpen- und Meeresluft ergeben besonders mineralische Weißweine. Angebaut werden Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Malvasia, oft auch als Cuvée Collio Bianco. Der Collio gilt als eine der besten Weißweinregionen Italiens.

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