Friulano, Pinot Bianco und Sauvignon Blanc, komponiert zur incarnazione dell'eleganza del nord Italia: Der legendäre Terre Alte aus der Tenuta Livio Felluga duftet nach Holunderblüten, reifem weißen Pfirsich und kandierter Zitrone und öffnet sich am Gaumen würziger und pikant. Ein großartig strukturierter Vino bianco, besonders gut zu Antipasti und ersten Gängen mit Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse.
Livio Felluga Terre Alte 2021, Friaul, trocken
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Produktbeschreibung:
Livio Felluga Terre Alte 2021, Friaul, trocken
Friulano, Pinot Bianco und Sauvignon Blanc, komponiert zur incarnazione dell'eleganza del nord Italia: Der legendäre Terre Alte aus der Tenuta Livio Felluga duftet nach Holunderblüten, reifem weißen Pfirsich und kandierter Zitrone und öffnet sich am Gaumen würziger und pikant. Ein großartig strukturierter Vino bianco, besonders gut zu Antipasti und ersten Gängen mit Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse.
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Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine
"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Rebsorte: Friulano
Friaul ist eine Rebsorte, die vor allem für ihre Rolle in den Weißweinen des Friauls im Nordosten Italiens berühmt ist. Diese meist sortenreinen Weine sind lebhaft und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten, Floralität und Mandeln und oft einem Hauch von Mineralität. Friaul ist die spirituelle Heimat der Rebsorte und findet sich in vielen DOC-Weinen der Region. Rund 55 Prozent der 2900 Hektar Rebfläche in Italien sind mit friaulischen Pflanzen bepflanzt, gefolgt von Venetien mit über 35 Prozent. Der Wein selbst kann in verschiedenen Stilen hergestellt werden, und die Verwendung von Eiche ist viel umstritten. Einige verwenden Eichenreifung, um den Weinen Struktur zu verleihen, während andere argumentieren, dass Eiche den Charakter Friauls charakterisiert und vermieden werden sollte.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.